Yo, 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 충남 당진 기지시!
이 동네 숨은 보석, 남원추어탕에 내 혀를 맡기러 출동!
소문 듣고 찾아간 곳, 과연 그 맛은 어떨지, Let’s get it!
가게 앞에 딱 도착했는데, 주차장이 꽤 넓은데도 차들이 꽉 찼어. 역시 맛집은 맛집인가, 사람들 벌써 다 알고 찾아오는 각.
외관은 깔끔한 식당 느낌. ‘맛집 남원추어탕’ 간판이 큼지막하게 박혀있으니, 헤맬 일은 없겠어.
밤에 갔더니 은은한 조명이 가게를 감싸면서, 따뜻한 분위기를 더해주더라고. 기대감 max!
문을 열고 들어서자, 깔끔하고 정돈된 분위기가 확 느껴져. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있겠어.
어른들 모시고 오기에도 딱 좋은 분위기랄까? 테이블마다 손님들로 북적이는 걸 보니, 역시 맛집 인증 제대로네.
자리에 앉자마자 메뉴 스캔 시작. 추어탕 전문점답게 메인 메뉴는 당연히 추어탕! 고소한 맛, 얼큰한 맛 두 가지 스타일이 있더라고.
나는야 매운맛 hardcore lover, 당연히 얼큰한 맛으로 straight. 추어탕 말고도 육개장, 수제돈까스도 판매하고 있더라.
But 오늘 나의 목표는 오직 추어탕, 흔들리지 않아.
주문하고 기다리는 동안 밑반찬 setting.
깔끔하게 담겨 나온 깍두기, 열무김치, 어리굴젓, 겉절이, 쌈장, 다진 고추, 다진 마늘, 양파 장아찌, 쌈두부, 양파 슬라이스!
종류도 다양하고 하나하나 정갈한 게, 메인 메뉴 나오기 전부터 기대감 폭발. 특히 깍두기랑 열무김치, 완전 내 스타일!
적당히 익어서 아삭아삭, 입맛 돋우는 데 제대로더라고.
드디어 기다리고 기다리던 추어탕 등장! 뚝배기에 담겨 보글보글 끓는 모습, 비주얼부터 침샘 자극.
진한 갈색 국물에 우렁이 듬뿍, 거기에 향긋한 부추까지 더해지니, 이건 뭐 맛이 없을 수가 없는 조합이잖아.
게다가 추어탕 시키면 미니 솥밥까지 나온다는 사실! 이거 완전 혜자 아니냐?
자, 그럼 이제 맛을 볼까?
숟가락으로 국물 한 입 딱 떠먹는 순간,
“Yo, 이 맛은 Real! 미쳤다 진짜!”
진하고 깊은 추어탕 국물에 얼큰함이 더해지니, 온몸에 전율이 쫙 퍼지는 느낌.
텁텁함 없이 깔끔하고, 느끼함 없이 고소해.
이건 진짜 먹어봐야 안다.
미니 솥밥 뚜껑을 여니, 윤기가 좔좔 흐르는 흑미밥이 날 반기네.
밥만 먹어도 맛있지만, 추어탕 국물에 말아먹으면, 크…
이건 진짜 game over. 밥 한 톨 남김없이 싹싹 긁어먹게 되는 맛.
사진에서 보이는가? 저 뚝배기 속 진한 국물의 농도가?
거기에 숭늉까지 만들어 먹으니, 세상 행복하더라고.
추어탕에 밥 말아서 깍두기 하나 딱 올려 먹으면, 여기가 바로 천국.
아삭한 깍두기의 식감과 시원한 맛이, 추어탕의 깊은 풍미를 더욱 살려주더라고.
열무김치도 겉절이도, 하나같이 맛깔스러워서 젓가락이 쉴 새 없이 움직여.
진짜 밑반찬 하나하나에도 정성이 느껴지는 맛.
다 먹고 나면, 사장님께서 직접 만드신 식혜를 후식으로 내어주시는데, 이것 또한 예술.
달콤하면서도 은은한 생강 향이 느껴지는 게, 입안을 깔끔하게 마무리해주는 느낌이랄까?
진짜 식혜까지 완벽한 곳.
솔직히 여기, 맛도 맛이지만 서비스도 최고임.
사장님, 직원분들 모두 친절하시고, 부족한 거 없는지 계속 챙겨주시는 모습에 감동.
이런 따뜻한 서비스 때문에라도 다시 찾게 되는 곳.
아, 그리고 여기 수제돈까스도 맛있다는 소문이 있던데, 다음에는 돈까스도 한번 도전해봐야겠어.
왠지 돈까스도 추어탕 못지않은 퀄리티를 자랑할 것 같은 느낌적인 느낌.
솔직히 말해서, 여기 오기 전에 다른 추어탕집들도 많이 가봤는데, 내 입맛에는 여기가 제일인 듯.
국물도 진하고, 우렁이도 실하고, 솥밥에 식혜까지 풀코스로 즐길 수 있으니,
다른 곳 갈 이유가 없잖아?
총평:
* 맛: ★★★★★ (다섯 개 만점) –
진하고 얼큰한 추어탕 국물, 신선한 재료, 맛깔스러운 밑반찬, 완벽한 조화!
* 가격: ★★★★☆ (네 개 반) –
가격 대비 훌륭한 퀄리티, 솥밥과 식혜까지 생각하면 완전 혜자!
* 분위기: ★★★★☆ (네 개) –
깔끔하고 편안한 분위기, 가족 외식, 데이트 장소로도 손색없음!
* 서비스: ★★★★★ (다섯 개 만점) –
친절하고 세심한 서비스, 다시 찾고 싶은 곳!
결론: 당진 기지시, 남원추어탕, 무조건 가야 한다. 두 번 가고 세 번 가라.
내 혀가 증명한다. 이 맛은 진짜다.
오늘도 내 돈 주고 내가 사 먹은 Real 후기, 여기서 끗!
Yo, 오늘 나의 맛집 탐험은 성공적!
배부르고 행복한 하루,
다음에 또 다른 맛집으로 돌아올게, peace!