가평으로 떠나는 힙스터 미식 투어, 그 첫 번째 목적지는 바로 돈까스 성지, ‘유타카’다. 이름부터 뭔가 엣지있지 않아? 가평 읍내 중심가 2층에 자리 잡은 이곳은, 숨겨진 보석 같은 곳이라 감히 말할 수 있지. 주차는 살짝 빡세지만, 농협 뒤 공영주차장에 맘 편히 주차하고 슬렁슬렁 걸어오면 딱이다.
계단을 따라 2층으로 올라가는 길, 왠지 모르게 설레는 이 기분. 문을 열자, 깔끔하고 정갈한 분위기가 나를 반긴다. 테이블에 앉아 메뉴판을 스캔하니, 돈까스, 튀김우동, 쫄면, 모밀국수까지… 라인업이 아주 훌륭해. 오늘은 왠지 돈까스에 꽂히는 날, ‘치즈 돈까스’로 직진이다.
주문을 마치고 잠시 기다리니, 드디어 모습을 드러낸 치즈 돈까스. 비주얼부터 심상치 않다. 겉은 바삭, 속은 촉촉, 빵가루의 황금빛 향연이 눈을 사로잡네.
갓 튀겨져 나온 돈까스를 한 입 베어 무는 순간, 내 안의 미슐랭 가이드가 깨어난다. 바삭한 튀김옷이 입안에서 부서지고, 그 안에서 뿜어져 나오는 촉촉한 돼지고기의 육즙, 그리고 쭈욱 늘어나는 치즈의 향연! Yo, 이 맛은 리얼 힙합이야. 마치 808 베이스 드럼처럼 내 심장을 울리는 강렬한 맛!
돈까스와 함께 나오는 곁들임도 놓칠 수 없지. 아삭한 양배추 샐러드는 돈까스의 느끼함을 잡아주고, 새콤달콤한 소스는 입맛을 돋우는 마법을 부린다. 돈까스 소스, 깍두기, 단무지, 그리고 따뜻한 국물까지, 완벽한 조화에 그저 넉다운.
여기서 잠깐, 유타카는 돈까스만 맛있는 게 아니라는 사실! 튀김 우동도 장난 아니래. 탱글탱글한 면발에 시원한 국물, 그리고 바삭한 튀김까지 더해지면, 그야말로 금상첨화. 다음에는 튀김 우동에 도전해봐야겠어.
솔직히 말해서, 유타카의 서비스가 엄청나게 친절한 건 아니다. 물도 직접 가져다 마셔야 하고, 주문도 내가 해야 할 때도 있지. 하지만, 그런 사소한 불편함쯤은 잊게 만드는 강렬한 맛이 모든 걸 커버한다. 마치 인디 래퍼의 거친 매력 같은 느낌이랄까?
한 가지 아쉬운 점은, 최근 요금 인상 소식이 있다는 것. 하지만, 이 정도 퀄리티의 돈까스를 이 가격에 즐길 수 있다는 건 여전히 메리트 있다고 생각해. 가격이 조금 오른다고 해도, 유타카의 돈까스는 충분히 가치 있는 선택이니까.
식사를 마치고 가게를 나서는 길, 왠지 모르게 뿌듯한 기분이 든다. 가평에서 숨겨진 돈까스 맛집을 발견했다는 성취감일까? 아니면, 맛있는 음식을 먹었다는 행복감일까? 아마도 둘 다겠지.
유타카, 이곳은 단순한 돈까스집이 아니다. 가평의 역사와 추억이 담겨 있는 공간이자, 힙스터들의 입맛을 사로잡는 맛의 성지다. 가평에 방문할 일이 있다면, 유타카에서 돈까스 한 접시, 어때? 후회하지 않을 거야.
[총평]
* 맛: ★★★★★ (힙스터 입맛도 사로잡는 레전드 돈까스)
* 가격: ★★★★☆ (가성비 굿, 가격 인상 소식은 살짝 아쉽)
* 분위기: ★★★☆☆ (깔끔하고 정갈한 분위기, 편안하게 식사 가능)
* 서비스: ★★☆☆☆ (친절함은 살짝 아쉽, 맛으로 커버 가능)
* 재방문 의사: 200% (다음에는 튀김 우동 도전!)
[꿀팁]
* 주차는 농협 뒤 공영주차장을 이용하세요.
* 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 시간을 잘 맞춰서 방문하세요.
* 돈까스 외에 튀김 우동, 쫄면도 맛있다고 하니, 취향에 따라 선택하세요.
가평 유타카, 잊지 않겠어. 조만간 다시 와서 돈까스 한 접시 더 털어주겠어!
