드디어 오늘, 그렇게 소문만 무성하던 계룡 맛집 정복에 나섰다! 이름하여 ‘맛나감자탕’! 계룡역에서 멀지 않은 곳에, 홈플러스 뒷길 건너편에 떡 하니 자리 잡고 있는데, 멀리서 봐도 웅장한 외관에 압도당했다. 간판부터가 ‘나 맛집이오’ 하는 포스가 좔좔 흐르는 게, 들어가기 전부터 기대감이 하늘을 뚫고 승천하더라.
가게 입구에 들어서자마자 보이는 건, 다름 아닌 전신 살균기! 위생에 얼마나 신경 쓰는지 제대로 보여주는 부분이다. 이런 섬세함, 완전 칭찬해! 첫인상부터 아주 만족스러웠다. 매장 안으로 들어서니 생각보다 훨씬 넓고 깔끔한 공간이 펼쳐졌다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같은 느낌적인 느낌.
자리에 앉자마자 키오스크가 눈에 띄었다. 요즘 세상에 발맞춰 스마트하게 주문하는 시스템이라니! 메뉴를 찬찬히 훑어보니, 뼈해장국, 감자탕, 해물뼈찜 등등… 라인업이 아주 화려하다. 뭘 먹을까 한참 고민하다가, 오늘은 뼈해장국으로 결정! (사실 감자탕, 해물뼈찜 후기도 많아서 다음 방문 때 뭘 먹을지 이미 정해놨다.)
주문하고 얼마 지나지 않아 밑반찬이 세팅됐다. 배추김치, 깍두기, 오이고추, 쌈장… 딱 뼈해장국에 어울리는 녀석들로만 구성되어 있다. 특히 좋았던 건, 김치와 깍두기를 1인당 하나씩 제공한다는 점! 위생적인 부분까지 신경 쓴 세심함에 다시 한번 감동했다.
드디어 뼈해장국 등장! 뚝배기 가득 담긴 뼈해장국의 비주얼에 입이 떡 벌어졌다. 얼른 국물부터 한 입 맛봤는데… 와… 진짜 진하고 깊은 맛이 입안 가득 퍼지는 게, 이거 완전 미쳤다! 살짝 매콤하면서도 부담스럽지 않은, 딱 한국인이 좋아할 만한 맛이다.
뼈에 붙은 살코기도 장난 아니었다. 숙성시킨 고기를 사용한다더니, 진짜 야들야들하고 부드러운 식감이 예술이다. 뼈에서 살도 어찌나 잘 발라지던지! 젓가락 몇 번 휘젓지도 않았는데 살코기가 숭덩숭덩 떨어져 나옴. 닭가슴살처럼 퍽퍽하다는 후기는 대체 뭔지…? 내가 간 날은 완전 레전드였는데!
함께 나오는 우거지도 진짜 꿀맛이다. 질기지 않고 부드러워서 술술 넘어간다. 솔직히 말해서, 뼈해장국에 밥 말아 먹는 거 별로 안 좋아하는데… 여기서는 밥 한 공기 그대로 뚝배기에 투하해버렸다. 국물, 밥, 우거지, 살코기… 이 조합은 진짜 반칙이다.
뼈해장국을 정신없이 흡입하고 나니, 어느새 땀이 송골송골 맺혔다. 매운 걸 잘 못 먹는 사람에게는 살짝 매콤하게 느껴질 수도 있겠지만, 나한테는 딱 기분 좋을 정도의 매운맛이었다.
계산하고 나가는 길, 후식 코너가 눈에 띄었다. 직접 내린 더치커피와 보이차를 무료로 제공한다니! (아이스크림은 500원!) 뼈해장국의 얼큰함과 더치커피의 시원함이 환상의 조합을 이루면서 완벽한 마무리!
참고로 여기, 로봇이 서빙해주는 시스템도 갖춰져 있다. 처음에는 살짝 어색했지만, 은근히 재미있고 신기하더라. 아이들이 특히 좋아할 것 같다. 직원분들도 하나같이 친절하시고, 매장도 깨끗하고… 뭐 하나 흠잡을 데가 없는 곳이었다.
아, 그리고 주차는 가게 앞이나 주변 골목에 하면 된다. 점심시간에는 살짝 혼잡할 수도 있지만, 크게 불편함은 없었다.
솔직히 뼈해장국 가격이 살짝 비싸다고 생각했는데, 먹어보니 전혀 아깝지 않았다. 퀄리티, 양, 서비스… 모든 면에서 만족스러웠다. 왜 사람들이 ‘맛나감자탕’을 계룡 맛집이라고 부르는지, 드디어 알 것 같다.
다음에는 꼭 해물뼈찜이랑 감자탕 먹으러 와야지! 아, 옆 건물에는 부대찌개집도 오픈했다던데… 조만간 거기도 털러 가야겠다. 계룡에서 맛집 찾는다면, 여기 진짜 강추한다! 후회는 절대 없을 거다!
아, 그리고 한 가지 더! 여기 본점이라는 사실! 전국 체인점 맛집의 본점이라니, 괜히 더 뿌듯하고 막 그렇다. 계룡 시민이라는 자부심이 뿜뿜 솟아오르는 순간이었다.
나오는 길에 가게 외관을 다시 한번 쓱 훑어봤다. 큼지막한 간판에 적힌 ‘맛나감자탕’이라는 글자가 왠지 모르게 정겹게 느껴졌다. 그래, 여기는 진짜 맛집이야. 다음에 또 올게!
솔직히 계룡에 맛집이 별로 없다고 생각했는데, ‘맛나감자탕’은 진짜 인생 맛집 등극이다. 앞으로 뼈해장국, 감자탕 땡길 때는 무조건 여기로 달려올 듯! 계룡 맛집 탐험, 대성공!
