Yo! 오늘 내가 향한 곳, 바로 대전 노은동!
골목길 누비며 찾아낸 숨은 맛집, 이름하여 “건강한 파스타”.
이름부터 왠지 Feel이 팍 오잖아? 건강함과 맛, 두 마리 토끼를 잡을 Feel!
가게 문을 열자마자, 힙한 분위기가 나를 반겨줬어.
은은한 조명 아래, 아늑한 공간. 마치 친구 집에 놀러 온 듯 편안한 느낌.
테이블 간 간격이 넓진 않지만, 오히려 그 덕에 옆 테이블 손님들과 왠지 모를 친밀감이 느껴진달까?
혼밥러도 전혀 어색하지 않을 분위기, 난 이런 바이브 완전 좋아.
벽에 걸린 고래 그림 액자가 눈에 띄네. 자유로운 영혼을 담은 듯한 인테리어 센스, 인정!
메뉴판을 펼쳐보니, 파스타 종류만 해도 10가지가 넘어.
알리오올리오, 까르보나라, 꼬제… 클래식한 메뉴부터 먹물 파스타, 크림 치킨 파스타처럼 퓨전 스타일까지!
선택 장애가 올 뻔했지만, 나의 촉은 이미 ‘봉골레 파스타’와 ‘게살 리조또’, 그리고 ‘루꼴라 피자’ 이 세 녀석을 찍고 있었지.
그래, 오늘은 너희들로 정했다!
주문을 마치니, 식전 빵이 등장했어.
따끈한 빵을 검은 소스에 콕 찍어 먹으니, 입맛이 확 살아나는 느낌!
이 집, 시작부터 예사롭지 않아. 빵부터 이렇게 맛있으면 반칙 아니겠어?
드디어 메인 메뉴 등장!
먼저 봉골레 파스타.
Yo, 이 비주얼 실화냐? 면발 탱글탱글, 조개는 신선함 그 자체!
짭짤하면서도 시원한 국물 맛이, 내 혀를 강타했어.
이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
다음 타자는 게살 리조또.
부드러운 크림소스에 듬뿍 들어간 게살의 조화.
한 입 먹으니, 온몸이 쿵!
입안에서 펼쳐지는 풍부한 맛의 향연에, 나 완전 넉다운됐어.
느끼할 거라는 생각은 No No!
깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 아주 칭찬해~
마지막으로 루꼴라 피자!
신선한 루꼴라가 듬뿍 올라간 비주얼부터 합격!
도우는 쫄깃, 치즈는 고소, 루꼴라는 향긋!
세 가지 맛이 환상의 콜라보를 이루는 순간,
내 안의 흥이 폭발했어.
이건 마치, 잘 짜여진 힙합 비트 위에 랩을 얹은 듯한 완벽한 조화!
솔직히 말해서, 처음에는 가게가 좀 좁다고 생각했어.
테이블 간 간격도 좁고, 주방 소리도 좀 들리는 것 같고…
하지만 음식이 나오는 순간, 모든 불만은 눈 녹듯이 사라졌지.
이 집, 음식 퀄리티가 진짜 미쳤어.
재료 하나하나 신선하고, 맛은 기본!
무엇보다, 먹고 나서 속이 편안한 게 너무 좋았어.
이름처럼, 정말 건강한 파스타를 먹은 느낌이랄까?
사장님도 완전 친절하셔.
음식 맛에 대한 자부심이 느껴지는 쿨한 미소, 잊지 못할 거야.
이런 맛집을 이제야 알게 되다니, 스스로가 밉다 밉다!
아, 그리고 주차는 좀 빡셀 수 있어.
하지만 걱정 No No!
근처 아파트 주차장을 이용하면 된다는 꿀팁!
나처럼 주차 고수인 사람들은, 알아서 척척 잘 하겠지만.
계산을 하면서 사장님께 엄지 척! 날려줬지.
“사장님, 덕분에 오늘 제대로 힐링했습니다! 다음에 또 올게요!”
사장님도 쿨하게 “다음에 또 봐요!”라고 화답해주셨어.
기분 좋게 가게 문을 나서는데, 왠지 모르게 어깨가 으쓱해지는 기분.
대전 노은동에서 제대로 된 파스타를 맛보고 싶다면, “건강한 파스타”에 무조건 가봐야 해.
분위기, 맛, 서비스, 가격, 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳.
이런 곳은 나만 알고 싶지만, 좋은 건 나눠야 하잖아?
자, 다 같이 “건강한 파스타”로 Let’s Get It!
진심, 후회 안 할 거야.
총평:
* 맛: 힙스터들의 입맛을 사로잡는 파스타 맛집, 깔끔하고 건강한 맛!
* 가격: 음식 퀄리티 대비 가성비 굿!
* 분위기: 아늑하고 편안한 분위기, 혼밥도 커플 데이트도 OK!
* 서비스: 친절한 사장님의 쿨한 미소, 감동!
* 재방문 의사: 당연히 200%! 내 인생 파스타집 등극!
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복 충전 완료!
다음에 또 다른 맛집 레이더망을 가동해서,
힙한 정보 들고 돌아올게!
그럼 이만, 뿅!