드디어 벼르고 벼르던 내포 맛집, 토바우에 방문했다! 소문은 익히 들어 알고 있었지만, 직접 경험해보니 그 명성이 괜한 게 아니었어. 문을 열고 들어서는 순간, 깔끔하고 고급스러운 분위기에 압도당했지 뭐야. 테이블 간 간격도 넓고, 프라이빗 룸도 완비되어 있어서 가족 외식이나 단체 모임 장소로도 딱이겠다는 생각이 들었어. 특히 아기 데리고 온 가족 손님들에게는 룸이 완전 좋을 듯!
자리에 앉자마자 메뉴판 정독 시작! 고기 종류가 다양해서 뭘 먹어야 하나 고민했는데, 오늘은 왠지 육즙 팡팡 터지는 소고기가 땡기더라고. 그래서 한우 안심이랑 새우살을 주문했어. 그리고 육회 맛집이라는 소문을 그냥 지나칠 수 없어서 육회도 하나 추가!
주문하고 얼마 지나지 않아 밑반찬들이 촤르륵 깔리는데, 그 퀄리티에 입이 떡 벌어졌어. 그냥 곁다리 반찬들이 아니라 하나하나 정성이 느껴지는 맛깔스러운 음식들이었거든. 샐러드, 겉절이, 잡채, 김치, 나물 등등… 종류도 엄청 다양해서 고기 나오기 전에 이미 배가 조금씩 불러오는 느낌이었어. 특히 육회비빔밥 시키면 같이 나오는 된장찌개가 진짜 최고래! 나는 육회를 시켜서 맛보진 못했지만, 다음에 가면 꼭 육회비빔밥을 시켜서 된장찌개랑 같이 먹어봐야겠어.
드디어 기다리고 기다리던 한우 등장! 마블링이 예술인 안심과 새우살의 자태에 감탄사가 절로 나왔어. 딱 봐도 신선하고 질 좋은 고기라는 게 느껴지더라. 숯불 위에 고기를 올리자마자 치익- 하는 소리와 함께 고소한 냄새가 코를 자극하는데, 진짜 참기 힘들었어.
잘 익은 고기 한 점을 입에 넣는 순간… 와… 진짜 육즙이 팡팡 터지면서 입 안 가득 퍼지는 풍미가 장난 아니었어. 고기가 어찌나 부드러운지, 씹을 필요도 없이 그냥 사르르 녹아버리는 느낌! 괜히 사람들이 토바우, 토바우 하는 게 아니구나 싶었지. 소금 살짝 찍어 먹어도 맛있고, 깻잎에 싸서 먹어도 진짜 꿀맛! 어떻게 먹어도 맛있어서 쉴 새 없이 젓가락질을 해댔어.
육회도 진짜 대박이었어. 신선한 육회 위에 톡 터지는 노른자를 얹어서 슥슥 비벼 먹으니… 고소하면서도 찰진 식감이 환상적이더라. 특히 참기름 향이 은은하게 퍼지면서 입맛을 돋우는데, 진짜 멈출 수가 없었어. 육회 맛집 인정!
고기랑 육회를 정신없이 먹고 나니, 살짝 느끼한 감이 올라오더라고. 그래서 깔끔하게 입가심하려고 비빔밥을 하나 시켰어. 각종 채소와 고추장을 넣고 슥슥 비벼 먹으니, 느끼함이 싹 가시면서 다시 입맛이 살아나는 느낌! 역시 한국인은 밥심이지!
토바우에서는 점심 특선 메뉴도 판매하고 있는데, 불고기가 진짜 맛있다고 하더라고. 특히 한우를 사용해서 고기 질이 남다르다고 하니, 점심에 방문해서 불고기 먹는 것도 좋을 것 같아. 그리고 석갈비 정식도 인기 메뉴라고 하니, 다음에는 석갈비 정식도 한번 먹어봐야겠어.
토바우의 또 다른 장점은 바로 친절한 서비스! 직원분들이 하나같이 친절하고 세심하게 챙겨주셔서 너무 감사했어. 특히 아이 데리고 온 손님들에게는 더 신경 써주시는 것 같더라고. 테이블 오더 시스템이라 편하게 주문할 수 있는 것도 좋았어. 그리고 주차장도 넓어서 주차 걱정 없이 방문할 수 있다는 것도 큰 장점이지.
계산하고 나오면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 드렸더니, 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 말씀하시는데, 괜히 기분이 좋아지더라. 맛있는 음식에 친절한 서비스까지 더해지니, 정말 완벽한 식사였다는 생각이 들었어.
내포에서 고기 맛집 찾는다면, 주저하지 말고 토바우에 방문해봐! 후회하지 않을 거야. 진짜 강추! 나도 조만간 부모님 모시고 다시 방문해야겠어. 룸도 잘 되어 있어서 가족 외식 장소로 진짜 딱이거든.
아, 그리고 토바우는 매장이 넓어서 회식 장소로도 좋을 것 같아. 소주랑 맥주 냉장고가 따로 방 안에 있어서 술 좋아하는 사람들에게는 천국일 듯!
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루를 보낼 수 있었어. 역시 맛있는 음식이 주는 행복은 정말 큰 것 같아. 앞으로도 맛있는 음식 많이 먹고, 행복하게 살아야지! 내포에서 인생 맛집을 찾아서 기분 최고다!
