여행의 설렘을 가득 안고 찾은 거제도. 푸른 바다와 싱그러운 바람이 어우러진 이곳에서, 오감을 만족시킬 특별한 맛집을 찾아 나섰다. 지인의 추천을 받아 방문한 곳은 ‘웅아물회’, 과거 ‘보재기집’으로 불렸다는 이곳은 쌈 싸먹는 물회라는 독특한 메뉴로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다는 정보를 입수했기 때문이다.
드디어 웅아물회에 도착했다. 문을 열고 들어서자, 깔끔하고 넓은 공간이 눈에 들어왔다. 바다가 보이는 창가 자리에 앉으니, 잔잔하게 빛나는 윤슬이 마음을 평온하게 감쌌다. 시원한 에어컨 바람과 함께 밀려오는 바다 내음은, 이곳에서의 식사가 단순히 배를 채우는 행위를 넘어, 특별한 경험이 될 것임을 예감하게 했다.
메뉴판을 펼쳐 들여다보니, 다양한 물회 메뉴와 멍게비빔밥, 성게비빔밥, 어린이 알밥, 고등어구이 등이 눈에 띄었다. 그중에서도 단연 눈길을 끄는 것은 ‘보재기 스페셜’. 넉넉한 해산물과 회, 그리고 쌈 채소를 함께 즐길 수 있다는 설명에 망설임 없이 보재기 스페셜 중 사이즈를 주문했다. 잠시 후, 정갈하게 차려진 밑반찬과 함께 드디어 기다리던 물회가 등장했다.
사진으로 익히 보았던 웅아물회의 비주얼은 실로 압도적이었다. 스테인리스 그릇에 수북하게 담긴 회와 해산물, 그리고 신선한 야채들이 조화롭게 어우러져 있었다. 특히 붉은색 날치알이 흩뿌려진 모습은 식욕을 자극하기에 충분했다. 함께 나온 쌈 채소는 싱싱한 배추, 깻잎, 상추 등으로 구성되어 다채로운 식감을 예고했다.
직원분의 친절한 설명에 따라, 먼저 물회에 육수를 넣지 않고 비빔회처럼 즐기기로 했다. 젓가락으로 조심스럽게 비벼 한 입 맛보니, 새콤달콤하면서도 매콤한 양념이 입안 가득 퍼져 나갔다. 고추장의 깊은 풍미와 배의 은은한 단맛이 조화롭게 어우러진 양념은, 혀끝을 감도는 섬세한 여운을 남겼다. 회는 신선하고 쫄깃했으며, 야채는 아삭아삭한 식감을 더해, 입안에서 다채로운 향연이 펼쳐지는 듯했다.
이어서 쌈 채소에 물회를 듬뿍 올려 쌈을 싸 먹어 보았다. 깻잎의 향긋함과 배추의 시원함, 그리고 물회의 매콤함이 어우러져 환상적인 맛을 선사했다. 특히 깻잎에 싸 먹으니, 물회의 풍미가 더욱 깊어지는 듯했다. 쌈을 싸 먹는 동안, 마치 신선한 재료들이 입안에서 춤을 추는 듯한 느낌을 받았다.
어느 정도 물회를 비빔회로 즐긴 후, 남은 물회에 육수를 부어 본격적인 물회 맛보기에 나섰다. 살얼음이 동동 뜬 육수는 보기만 해도 시원함이 느껴졌다. 숟가락으로 육수를 한 입 맛보니, 비빔회에서 느꼈던 매콤함은 그대로 유지되면서도, 시원하고 청량한 맛이 더해져 더욱 풍성한 풍미를 자아냈다.
물회에 국수 사리를 추가하여 함께 먹으니, 또 다른 즐거움이 밀려왔다. 쫄깃한 면발이 매콤한 육수를 머금어, 입안 가득 퍼지는 시원함은 더위를 잊게 하기에 충분했다. 밥을 추가하여 물회에 말아 먹으니, 든든함까지 더해져 완벽한 한 끼 식사가 완성되었다. 밥알 사이사이 스며든 육수의 깊은 맛은, 숟가락을 놓을 수 없게 만드는 매력이 있었다.
함께 주문한 멍게비빔밥 또한 훌륭했다. 신선한 멍게의 향긋함과 참기름의 고소함이 어우러진 멍게비빔밥은, 입맛을 돋우는 데 제격이었다. 특히 멍게 특유의 쌉싸름한 맛은, 혀끝에 맴도는 은은한 여운을 남겼다. 어린이를 위해 주문한 알밥 역시, 아이들의 입맛을 사로잡기에 충분했다.
식사를 마치고 나니, 비로소 주변 풍경이 눈에 들어왔다. 창밖으로는 잔잔한 지세포 앞바다가 펼쳐져 있었고, 햇살에 반짝이는 윤슬은 아름다운 광경을 연출했다. 맛있는 음식을 먹으며 아름다운 풍경을 감상하니, 세상 부러울 것이 없었다.
웅아물회에서의 식사는 단순한 한 끼 식사를 넘어, 오감을 만족시키는 특별한 경험이었다. 신선한 재료, 훌륭한 맛, 아름다운 풍경, 그리고 친절한 서비스까지, 모든 요소가 완벽하게 조화를 이루어, 잊지 못할 추억을 선사했다. 거제도에 방문한다면, 웅아물회에서 특별한 물회를 맛보며, 행복한 시간을 보내는 것을 추천한다.
다만, 몇 가지 아쉬운 점도 있었다. 주차장이 협소하여 주말에는 주변이 혼잡할 수 있다는 점, 그리고 물회 양념이 다소 강하게 느껴질 수 있다는 점이다. 하지만 이러한 단점들은 웅아물회가 선사하는 만족스러운 경험에 비하면, 충분히 감수할 만하다고 생각한다.
웅아물회를 나서며, 거제도의 아름다운 풍경과 함께 맛보았던 특별한 물회의 여운이 오래도록 가슴속에 남았다. 다음번 거제도 방문 때에도, 웅아물회를 다시 찾아, 잊지 못할 미식 경험을 되풀이하고 싶다.
총평: 웅아물회는 거제도에서 꼭 방문해야 할 맛집 중 하나다. 쌈 싸먹는 물회라는 독특한 메뉴는, 미식가들에게 특별한 경험을 선사하며, 신선한 재료와 훌륭한 맛, 아름다운 풍경, 그리고 친절한 서비스는, 방문객들에게 잊지 못할 추억을 선사한다. 다만, 주차 공간이 협소하고, 물회 양념이 다소 강하게 느껴질 수 있다는 점은 참고해야 할 것이다. 그럼에도 불구하고, 웅아물회는 거제도 여행에서 빼놓을 수 없는 맛집임에 틀림없다.