오랜만에 바람 쐬러 나선 길, 콧노래가 절로 나오는 하루였어. 어디 좋은 밥집 없을까, 맛있는 커피 한잔할 만한 곳 없을까 두리번거리다가, 붉은 벽돌로 지어진 고양의 한 카페가 눈에 확 들어오더라. 이름하여 ‘디스케이프’! 이름부터가 뭔가 비밀스러운 공간으로 초대하는 듯한 느낌이 들지 않니?
문을 열고 들어서니, 이야… 겉에서 보는 것보다 훨씬 더 멋진 공간이 펼쳐지더란다. 밖은 쨍한 햇살이었는데, 안은 은은한 조명 덕분에 아늑하고 차분한 분위기였어. 촌스럽다고 생각했던 적벽돌이 이렇게 세련되게 변신할 줄이야, 누가 알았겠어? 마치 다른 세계로 순간 이동한 것 같은 기분이랄까.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 훑어봤지. 커피 종류도 다양하고, 빵이며 케이크며 맛있는 디저트들이 얼마나 많던지! 뭘 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까 고민하다가, 이곳의 시그니처 메뉴라는 ‘디라떼’와, 왠지 끌리는 ‘보늬밤 케이크’를 주문했어. 빵 냄새가 어찌나 좋던지, 정신 놓고 빵 코너를 서성이게 되더라니까.
주문한 디라떼가 먼저 나왔는데, 이야, 비주얼부터가 예사롭지 않더라. 소금 커피라고 해서 짭짤한 맛만 날까 걱정했는데, 웬걸! 달콤한 크림과 짭짤한 소금의 조화가 아주 기가 막히는 거 있지. 단짠단짠의 매력이 뭔지 제대로 보여주는 맛이었어. 커피 맛도 얼마나 깊고 풍부한지, 한 모금 마실 때마다 온몸에 행복이 퍼지는 느낌이었어.
곧이어 나온 보늬밤 케이크는 또 어떻고. 밤 맛이 은은하게 퍼지면서, 촉촉하고 부드러운 식감이 입안에서 살살 녹는 거야. 어찌나 맛있던지, 순식간에 한 조각을 뚝딱 해치웠지. 커피랑 같이 먹으니, 그 맛이 배가 되더라. 이 맛은 정말 잊을 수가 없을 것 같아.
카페 안을 둘러보니, 다들 저마다의 시간을 보내고 있더라. 창밖을 바라보며 책을 읽는 사람, 연인끼리 속삭이는 사람, 친구들과 웃음꽃을 피우는 사람… 그 모습들이 어찌나 평화로워 보이던지. 나도 괜히 마음이 몽글몽글해지는 거 있지.
2층으로 올라가 보니, 또 다른 분위기가 펼쳐지더란다. 1층과는 달리 좀 더 개방적이고 넓은 공간이었는데, 창밖으로 보이는 풍경이 정말 그림 같았어. 특히 창가 자리는 인기가 많아서, 자리 맡기가 하늘의 별 따기만큼 어렵다지? 나는 운 좋게 창가 자리에 앉아서, 커피를 마시면서 풍경을 감상하는 호사를 누렸어.
디스케이프에는 또 하나의 명물이 있는데, 바로 카페 터줏대감 고양이 ‘개굴이’야. 어찌나 순하고 사람을 잘 따르는지, 내가 앉아있는 테이블까지 와서 애교를 부리더라니까. 쓰다듬어주니 골골송을 부르면서 내 무릎에 턱 기대는데, 어찌나 사랑스럽던지! 개굴이 보러 다시 와야겠다는 생각이 절로 들었어.
디스케이프는 커피 맛도 좋고 분위기도 멋지지만, 무엇보다 주차 공간이 넉넉해서 좋았어. 주차 때문에 스트레스받을 일 없이, 편하게 카페를 즐길 수 있었거든.
아쉬운 점이 아주 없는 건 아니야. 어떤 사람들은 “커피 양에 비해 가격이 조금 비싼 것 같다”고도 하고, “의자가 불편해서 오래 앉아 있기는 힘들다”고도 하더라. 또, “실내가 어두워서 답답하게 느껴진다”는 사람도 있었어. 하지만 나는 그런 단점들보다는, 디스케이프만의 특별한 분위기와 맛있는 커피, 그리고 사랑스러운 고양이 ‘개굴이’가 주는 매력이 훨씬 더 크게 느껴졌어.
고양에서 특별한 분위기를 느끼고 싶다면, 맛있는 커피와 디저트를 즐기고 싶다면, 사랑스러운 고양이 ‘개굴이’를 만나고 싶다면, 주저하지 말고 ‘디스케이프’에 한번 들러보라고 강력 추천하고 싶어. 분명 후회하지 않을 거야. 아, 그리고 사진 찍는 거 좋아하는 사람들은 꼭 카메라 챙겨가! 워낙 예쁜 공간이라, 사진 찍는 재미도 쏠쏠하거든.
집으로 돌아오는 길, 디스케이프에서 마셨던 커피 향이 자꾸만 맴돌았어. 왠지 조만간 또 가게 될 것 같은 예감이 들어. 다음에는 다른 빵도 한번 먹어봐야지. 고양 맛집, 디스케이프! 내 마음속에 저장 완료!
