어느덧 훌쩍 커버린 아이들과 함께 오랜만에 춘천으로 드라이브를 떠났다. 목적지는 정해두지 않았지만, 굽이굽이 고갯길을 넘어가다 보니 슬슬 배가 고파오기 시작했다. 마침 저 멀리 ‘원용식당’이라는 간판이 눈에 띄었다. 왠지 모르게 정겨운 이름에 이끌려 차를 돌려 들어갔다.
식당 앞에 차를 세우니, 직접 재배한 농산물로 요리한다는 문구가 가장 먼저 눈에 들어왔다. 왠지 믿음이 갔다. 식당 안으로 들어서니, 테이블 너머로 보이는 창밖 풍경이 그림 같았다. 소박하지만 정갈한 분위기가 마음을 편안하게 만들어줬다.
메뉴판을 보니 청국장과 코다리조림이 메인인 듯했다. 둘 다 포기할 수 없어서, 청국장 하나와 코다리조림 작은 사이즈를 주문했다. 잠시 후, 푸짐한 밑반찬이 테이블 가득 차려졌다.
상추, 깻잎 등 신선한 채소와 함께 9가지 반찬이 나왔는데, 하나하나 직접 만드신 손맛이 느껴졌다. 특히, 쌈장은 시판용과는 비교가 안 될 정도로 깊고 진한 맛이 났다.
드디어 기다리고 기다리던 청국장이 나왔다. 뚝배기 안에서 보글보글 끓는 모습이 정말 먹음직스러웠다. 구수한 냄새가 코를 찌르는데, 어릴 적 할머니가 끓여주시던 바로 그 냄새였다. 한 숟갈 떠서 입에 넣으니, 깊고 진한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 콩의 풍미가 살아있고, 적당히 짭짤하면서도 구수한 맛이 정말 일품이었다.
청국장을 먹는 동안, 코다리조림도 나왔다. 붉은 양념이 보기만 해도 군침이 돌게 했다. 코다리 살을 발라 밥 위에 얹어 먹으니, 매콤하면서도 달콤한 양념이 정말 꿀맛이었다. 코다리 살도 어찌나 부드러운지, 입에서 살살 녹는 듯했다. 특히, 자작한 국물이 밥에 비벼 먹으니 정말 밥도둑이 따로 없었다.
솔직히 말하면, 식당 시설은 요즘 기준으로 봤을 때 조금은 낡은 느낌이 있었다. 하지만 그런 건 전혀 문제가 되지 않았다. 음식 맛 하나만으로 모든 게 용서될 정도였으니까.
사장님께서 직접 농사지은 재료로 정성껏 음식을 만드신다는 점도 마음에 들었다. 음식을 먹으면서 건강해지는 느낌이랄까? 정말 기분 좋은 배부름을 느낄 수 있었다.
아이들도 정말 맛있게 먹었다. 특히, 평소에 야채를 잘 안 먹는 둘째 녀석이 쌈을 어찌나 열심히 싸 먹던지. 역시 맛있는 음식 앞에서는 아이들도 어쩔 수 없나 보다.
식사를 마치고 나오면서, 사장님께 “정말 맛있게 잘 먹었습니다”라고 인사를 드렸다. 사장님께서는 환한 미소로 “다음에 또 오세요”라고 말씀해주셨다. 왠지 모르게 마음이 따뜻해지는 순간이었다.
돌아오는 길, 아이들은 차 안에서 곤히 잠들었다. 아이들의 자는 모습을 보니, 오늘 정말 행복한 하루를 보냈다는 생각이 들었다. 맛있는 음식과 아름다운 풍경, 그리고 사랑하는 가족과 함께한 시간. 이보다 더 완벽한 하루가 있을까?
원용식당은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아니라, 정과 사랑을 함께 나누는 따뜻한 공간이었다. 춘천에 간다면 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다. 그때는 막국수도 한번 먹어봐야지. 아, 그리고 부모님 모시고도 꼭 한번 와야겠다. 분명 좋아하실 거야.
솔직히 요즘 맛집이라고 소문난 곳들 가보면, 기대에 못 미치는 경우가 많잖아. 근데 여기는 진짜 리얼 맛집이야. 괜히 ‘농가맛집’이라고 붙은 게 아니더라고. 재료부터 남다르니 맛이 없을 수가 없지.
청국장, 솔직히 집에서 끓여 먹기 쉽지 않잖아. 냄새도 그렇고, 맛 내기도 어렵고. 근데 여기서 먹은 청국장은 진짜 예술이었어. 쿰쿰한 냄새는 거의 없고, 깊고 구수한 맛만 살아있다고 해야 하나? 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 진짜 꿀맛이야.
코다리조림도 진짜 강추! 양념이 진짜 미쳤어. 매콤하면서도 달짝지근한 게, 밥 한 공기는 그냥 뚝딱 해치우게 돼. 코다리 살도 엄청 부드러워서, 입에서 그냥 녹아. 뼈 발라 먹기도 쉬워서, 애들이랑 같이 먹기에도 딱 좋아.
밑반찬도 하나하나 다 맛있어. 특히 쌈장이 진짜 대박이야. 시판용 쌈장이랑은 차원이 달라. 직접 담근 쌈장이라 그런지, 깊고 진한 맛이 느껴져. 상추에 밥 올리고, 코다리 올리고, 쌈장 듬뿍 올려서 한입에 쏙 넣으면… 아, 진짜 침 고인다.
식당은 막 엄청 세련되고 그런 분위기는 아니야. 그냥 동네 식당 같은 푸근한 느낌? 근데 난 오히려 그런 점이 더 좋았어. 편안하게 밥 먹을 수 있는 분위기랄까?
사장님도 엄청 친절하셔. 직접 농사지은 재료로 만든다고 자랑하시는데, 진짜 자부심이 느껴지더라. 음식에 대한 애정이 남다르신 것 같아.
화장실은… 솔직히 말하면 좀 낡았어. 예민한 사람들은 좀 불편할 수도 있겠다 싶어. 하지만 난 워낙 둔감해서 그런 건 별로 신경 안 쓰였어. 맛만 있으면 장땡이지!
주차 공간은 넉넉한 편이야. 차 가지고 가도 걱정 없을 거야. 근데 주말에는 사람이 많을 수도 있으니, 점심시간 살짝 피해서 가는 게 좋을 것 같아.
가격도 착해. 요즘 물가 생각하면 진짜 저렴한 편이지. 청국장, 코다리조림 둘 다 부담 없이 즐길 수 있어. 가성비 최고 맛집이라고 할 수 있지.
나는 이번에 완전 만족해서, 다음에 춘천 갈 일 있으면 무조건 또 갈 거야. 그때는 다른 메뉴도 한번 먹어봐야지. 닭볶음탕도 맛있어 보이던데…
진짜 춘천 맛집 찾는다면, 원용식당 꼭 한번 가봐! 후회 안 할 거야. 내 이름 걸고 추천한다! 진짜 지역명 찐 맛집이야!
참고로, 여기 원래 이름이 원용막국수였대. 근데 지금은 막국수는 안 하는 것 같아. 헷갈리지 않도록 조심해!
아, 그리고 여기 사장님이 직접 농사지은 콩으로 청국장 만드신대. 그래서 그런지 청국장 맛이 진짜 깊고 구수해. 시판용 청국장이랑은 차원이 달라.
코다리도 엄청 신선해. 뼈도 잘 발라지고, 살도 엄청 부드러워. 양념도 맵기 조절 가능하다고 하니, 매운 거 못 먹는 사람도 걱정 없을 거야.
나는 매운 거 좋아해서, 좀 더 맵게 해달라고 부탁드렸더니, 청양고추 팍팍 넣어서 만들어주셨어. 진짜 땀 뻘뻘 흘리면서 먹었는데, 너무 맛있어서 멈출 수가 없었어.
밑반찬 중에 김치도 진짜 맛있어. 묵은지 느낌인데, 깊은 맛이 느껴져. 밥이랑 같이 먹으면 진짜 꿀맛이야.
그리고 여기 쌈 채소도 엄청 신선해. 직접 키우신 건지는 모르겠지만, 싱싱하고 아삭아삭한 게, 진짜 맛있어. 쌈 싸 먹는 거 좋아하는 사람들은 완전 만족할 거야.
나는 쌈 채소에 밥 올리고, 코다리 올리고, 김치 올리고, 쌈장 듬뿍 올려서 크게 한 쌈 싸 먹는 게 제일 좋았어. 진짜 입안 가득 행복이 퍼지는 느낌이야.
솔직히 여기는 막 엄청 화려하고 그런 맛집은 아니야. 그냥 동네 사람들이 편하게 와서 밥 먹는 그런 곳이지. 근데 나는 오히려 그런 점이 더 좋았어.
편안하고 푸근한 분위기에서, 맛있는 음식 먹으면서 힐링하는 느낌? 진짜 제대로 된 원용식당 밥집을 찾은 것 같아서 기분이 좋았어.
나는 원래 맛집 블로거도 아니고, 그냥 평범한 사람인데, 여기는 진짜 너무 맛있어서 이렇게 글까지 쓰게 됐어. 그만큼 나한테는 인상 깊었던 곳이야.
혹시 춘천 갈 일 있으면, 꼭 한번 들러봐! 진짜 후회 안 할 거야. 내 글 보고 갔다고 하면, 사장님이 서비스라도 주시려나? ㅎㅎ
아무튼, 나는 완전 강추하는 원용식당! 다음에 또 갈게! 그때까지 맛있는 음식 많이 만들어주세요!
진짜 춘천에서 제대로 된 한 끼 식사 하고 싶다면, 여기 꼭 가봐. 후회는 절대 없을 거야! 장담한다!
아, 그리고 여기 근처에 소양강댐도 있으니, 밥 먹고 소양강댐 구경하는 것도 좋을 것 같아. 데이트 코스로도 딱이지!
나는 다음에 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다. 부모님도 분명 좋아하실 거야! 특히, 청국장은 엄마가 엄청 좋아하실 것 같아.
진짜 춘천 맛집 원용식당! 내 인생 맛집으로 인정! 탕탕탕!