Yo, check it! 오늘 내가 털어볼 곳은 바로 종로구, 그중에서도 경복궁 옆에 떡하니 자리 잡은 라멘 맛집, “칸다소바 경복궁점”이야. 여기, 지나가는 사람 붙잡고 물어봐. 다들 엄지 척, 인정할걸?
소문 듣고 찾아간 그날, 가게 문 여는 시간 맞춰 갔는데도 이미 줄이 쫙. 마치 콘서트 티켓팅 방불케 하는 웨이팅에 살짝 긴장했지만, 이 정도 기다림쯤이야. 맛있는 라멘을 향한 나의 열정을 막을 순 없지. 드디어 내 차례, 가게 안으로 입성!
가게 안은 아늑하고 깔끔한 분위기. 혼밥러들을 위한 바 테이블도 준비되어 있더라. 나처럼 혼자 온 사람들도 부담 없이 즐길 수 있는 공간이지. 벽에 붙은 메뉴판을 스캔했어. 마제소바, 아부라소바, 돈코츠 라멘… 다 맛있어 보여서 고민 Max. 특히 내 눈길을 사로잡은 건 바로 3월까지 한정 판매한다는 “지로케 라멘”이었어. 한정판이란 단어, 그냥 지나칠 수 없잖아?
잠시 고민하다가 지로케 라멘과 교자를 주문했어. 주문받는 직원분도 친절해서 기분까지 좋아지는 거 있지? 기다리는 동안 가게를 둘러보니, 손님들 모두 라멘 맛에 푹 빠져있는 모습. 다들 ‘맛있다’를 연발하며 정신없이 면을 흡입하고 있더라고. 그 모습을 보니 내 기대감도 점점 상승했지.
드디어 지로케 라멘 등장! 비주얼부터가 완전 폭발적이었어. 산처럼 쌓인 숙주와 양배추, 그 위에 큼지막한 차슈가 떡하니 올려져 있는데, 마치 ‘나 엄청 푸짐하다’라고 자랑하는 듯했어. 사진을 안 찍을 수가 없잖아? 폰 꺼내서 바로 찰칵찰칵!
젓가락으로 면을 휘저어보니, 굵고 탱탱한 면발이 모습을 드러냈어. 국물은 돼지 육수 베이스인데, 진하면서도 느끼하지 않고 담백한 맛이 일품이었어. 마늘 향이 은은하게 퍼지면서 식욕을 자극하더라고. 숙주와 양배추는 아삭아삭 씹히는 식감이 좋았고, 차슈는 입에서 살살 녹는 부드러움이 예술이었어.
한 입, 두 입 먹다 보니 어느새 면을 다 먹어버렸어. 하지만 걱정 놉! 칸다소바에서는 밥을 무료로 제공해 준다는 사실. 남은 국물에 밥을 말아서 슥슥 비벼 먹으니, 이것 또한 완전 꿀맛이었어. 돼지 육수의 깊은 풍미가 밥알 하나하나에 스며들어, 입안에서 춤을 추는 듯했지.
지로케 라멘과 함께 주문한 교자도 빼놓을 수 없지. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 겉바속촉의 정석이었어. 육즙이 팡팡 터지는 게, 라멘과 환상적인 궁합을 자랑하더라고. 특히 간장에 살짝 찍어 먹으니, 짭짤하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌어.
배부르게 식사를 마치고 가게를 나섰어. 입가에는 미소가 떠나질 않더라. 칸다소바 경복궁점, 여기 진짜 찐이야. 라멘 맛은 기본이고, 친절한 서비스와 아늑한 분위기까지, 모든 게 완벽했어. 왜 사람들이 줄 서서 먹는지, 직접 경험해보니 알겠더라고.
참고로 여기, 마제소바도 엄청 유명하다고 해. 다음에는 마제소바에 돼지껍데기 토핑 추가해서 먹어봐야겠어. 그리고 산토리 프리미엄 몰츠 생맥주도 판매하고 있다니, 라멘과 함께 시원하게 들이켜는 것도 좋을 듯!
경복궁 근처에서 맛집을 찾는다면, 칸다소바 경복궁점을 강력 추천할게. 웨이팅은 필수지만, 기다린 시간이 아깝지 않을 만큼 만족스러운 식사를 할 수 있을 거야. 후회는 절대 없을 거라 확신해!
칸다소바 경복궁점, 너는 이제 내 인생 맛집 리스트에 저장 완료. 조만간 또 방문해서 다른 메뉴들도 싹 다 털어버릴 예정이야. 그때 또 맛있는 후기 들고 돌아올게. 그럼 이만 뿅!
총평:
* 맛: ★★★★★ (진짜 찐 맛)
* 가격: ★★★★☆ (가격 대비 훌륭한 퀄리티)
* 분위기: ★★★★☆ (혼밥도 커플 데이트도 모두 OK)
* 서비스: ★★★★★ (친절함에 감동)
* 재방문 의사: 200% (무조건 또 간다)
꿀팁:
* 오픈 시간 맞춰서 가거나, 식사 시간을 피해서 가는 게 웨이팅을 줄이는 방법!
* 지로케 라멘은 3월까지만 한정 판매하니, 서둘러서 맛보길 추천!
* 마제소바에 돼지껍데기 토핑 추가는 신의 한 수!
* 밥은 무료로 제공되니, 국물에 꼭 말아 먹기!
칸다소바 경복궁점, 잊지 않겠다!
Bonus Track:
경복궁 돌담길을 걸으며 벚꽃 구경하고, 칸다소바에서 맛있는 라멘 한 그릇 뚝딱하면, 완벽한 하루 완성!
칸다소바 경복궁점, 너는 나의 힐링 스팟!
