오늘따라 유난히 고기가 땡기는 날, 혼자라도 괜찮아! 무한리필 삼겹살집으로 향하는 발걸음은 언제나 설렌다. 특히 가성비 좋기로 소문난 인천의 한 고깃집, 엉터리생고기로 향했다. 혼자 가면 괜히 눈치 보일까 걱정했는데, 막상 도착하니 그런 걱정은 싹 사라졌다. 넓은 매장 안은 삼겹살 굽는 연기와 사람들로 북적였지만, 혼자 온 손님도 편안하게 식사할 수 있는 분위기였다. 오늘도 혼밥 성공!
문을 열고 들어서니, 활기찬 직원들의 인사가 귓가에 맴돌았다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 혼자 앉아도 전혀 부담스럽지 않았다. 메뉴는 고민할 것도 없이 무한리필 삼겹살! 게다가 라면까지 무한리필이라니, 이보다 더 완벽한 조합이 있을까. 벽에 붙은 메뉴 사진을 보니, 갓 구운 삼겹살에 김치를 얹어 크게 한 입 베어 물고 싶어졌다. 빨리 자리에 앉아 불판부터 달궈야겠다.
자리에 앉자마자 빠르게 기본 세팅이 시작되었다. 커다란 불판 위에는 된장찌개가 뚝배기에 담겨 올려지고, 김치와 콩나물, 파채 등 푸짐한 밑반찬들이 차려졌다. 특히 눈길을 끈 건 싱싱한 상추와 깻잎! 고기 쌈 싸 먹을 생각에 벌써부터 입안에 침이 고였다. 무한리필이라고 해서 질이 떨어질 거라는 생각은 금물! 윤기가 좔좔 흐르는 삼겹살과 목살이 산처럼 쌓여 나왔다. 이 정도면 오늘 제대로 고기 FLEX 하는 날이다.
불판이 달궈지자마자 삼겹살과 목살을 아낌없이 올렸다. 치익- 하는 소리와 함께 고소한 냄새가 코를 자극했다. 노릇노릇 익어가는 고기를 보니, 기다림이 더욱 힘들게 느껴졌다. 인내심을 가지고 최대한 맛있게 굽기 위해 집중했다. 앞뒤로 노릇하게 구워 육즙이 가득 찬 삼겹살을 보니, 저절로 미소가 지어졌다. 잘 익은 삼겹살 한 점을 집어 들고, 드디어 시식!
첫 입은 역시 소금에 살짝 찍어 고기 본연의 맛을 느껴봤다. 입안 가득 퍼지는 육즙과 쫄깃한 식감! 무한리필이라고는 믿기지 않는 훌륭한 퀄리티였다. 이번에는 상추에 삼겹살, 파채, 구운 김치를 듬뿍 올려 크게 한 쌈! 아삭한 야채와 매콤한 파채, 고소한 삼겹살의 조화는 그야말로 환상적이었다. 쉴 새 없이 젓가락질을 하며 고기를 흡입했다. 혼자 먹으니 누구 눈치 볼 필요도 없이 오로지 맛에만 집중할 수 있어서 좋았다.
고기를 먹는 중간중간 된장찌개도 빼놓을 수 없었다. 뜨끈하고 칼칼한 된장찌개는 기름진 입안을 깔끔하게 정리해주는 역할을 했다. 두부와 야채도 듬뿍 들어있어 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 마성의 맛이었다. 어떤 이는 소고기를 된장찌개에 넣어 차돌된장찌개처럼 즐긴다고 하니, 다음에는 나도 한번 시도해봐야겠다.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 이번에는 라면이 당겼다. 엉터리생고기의 또 다른 매력, 다양한 종류의 라면을 무제한으로 즐길 수 있다는 점! 신라면, 진라면 매운맛, 진라면 순한맛, 짜파게티, 비빔면 등 취향에 따라 골라 먹을 수 있었다. 고민 끝에 얼큰한 신라면을 선택! 직접 끓여 먹는 라면은 또 다른 즐거움을 선사했다.
잘 익은 면발을 후루룩 먹으니, 얼큰한 국물이 온몸을 감싸는 듯했다. 역시 고기에는 라면이지! 라면과 함께 남은 고기를 먹으니, 배부름에도 젓가락을 놓을 수가 없었다. 다른 테이블을 보니, 마요네즈, 단무지, 후리가케를 넣고 셀프 주먹밥을 만들어 먹는 사람들도 있었다. 무료로 제공되는 밥을 활용해 주먹밥을 만들어 먹는 것도 좋은 방법일 듯하다.
정신없이 먹다 보니, 어느새 테이블은 텅 비어있었다. 정말 배부르고 만족스러운 식사였다. 무한리필이라고는 믿기지 않는 고기의 질과 다양한 사이드 메뉴, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했다. 혼자 와도 전혀 어색하지 않은 분위기 또한 마음에 들었다. 다음에는 친구와 함께 방문해서 더욱 푸짐하게 즐겨봐야겠다.
계산을 하고 나오면서, 사장님께 맛있게 잘 먹었다고 인사를 드렸다. 사장님은 환한 미소로 다음에 또 오라고 말씀해주셨다. 왠지 모르게 기분이 좋아지는 순간이었다. 엉터리생고기는 맛, 가격, 분위기 모든 면에서 혼밥러에게 최고의 선택이 될 수 있는 곳이다. 망설이지 말고 방문해보시길! 오늘도 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 함께라면.
다만, 몇몇 후기에서 주차 공간이 협소하다는 의견이 있었다. 실제로 가게 앞은 복잡한 편이라, 대중교통 이용을 추천한다. 하지만, 이 정도의 불편함은 맛있는 삼겹살 앞에서는 아무것도 아니다. 다음에는 꼭 대중교통을 이용해야겠다.
만족스러운 식사를 마치고 나오니, 어느새 어둑해진 저녁 하늘이 나를 반겼다. 든든하게 배를 채우니, 세상을 다 가진 기분이었다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만든다. 특히 혼자 즐기는 맛있는 음식은 더욱 특별하게 느껴진다. 인천에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 엉터리생고기를 강력 추천한다. 가성비 최고의 무한리필 삼겹살을 맛보며, 혼자만의 행복한 시간을 만끽해보자.
나오는 길에 보니, 학생들끼리 온 손님들에게 사장님이 콜라를 서비스로 주는 모습이 보였다. 가격도 저렴한데 인심까지 좋으니, 학생들이 좋아할 만하다. 나도 학창 시절에 이런 곳이 있었다면 정말 자주 왔을 텐데. 엉터리생고기는 학생들에게도 부담 없이 즐길 수 있는 맛집이다.
오늘도 인천 맛집에서 혼밥 성공! 다음에는 또 어떤 맛집을 탐험해볼까? 혼자라도 맛있는 음식을 찾아 떠나는 나의 맛집 탐험은 계속될 것이다. 엉터리생고기, 다음을 기약하며 안녕!
