[작성자:] matjibgo

강진 맛집 기습 탐험: 정이 드는 뷔페 한상, 미각 실험 보고서

아침부터 뇌의 에너지 요구량이 급증했다. 뇌는 혈액 속 포도당을 에너지원으로 사용하는데, 복잡한 계산과 추론을 수행할 때면 마치…

힙하게 끓여낸 동두천 40년 레알 맛집, 호수식당 부대찌개 찢었다

동두천, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 힙스터의 심장이 웅장해지는 도시. 40년 전통의 부대찌개 맛집이 있다고 해서, 벼르던…

고소한 누룽지의 향수, 익산에서 맛보는 추억의 삼계탕 맛집

어릴 적 아랫목에 옹기종기 모여 앉아, 할머니가 끓여주시던 누룽지 숭늉 한 그릇이면 온 세상 시름이 싹 잊히곤…

혼밥러, 불맛에 홀리다! 영동읍 가성비 쭈꾸미 맛집 탐험기

오늘은 왠지 모르게 매콤한 게 당기는 날. 혼자 밥을 먹어야 하는데, 너무 뻔한 메뉴는 싫고, 그렇다고 너무…

불판 위 멜로디, 정겨운 지역명 서민 맛집, 원안지에서 맛보는 추억 한 점

어스름한 저녁, 하루의 고단함을 녹여낼 따스한 공간을 찾아 나섰다. 목적지는 이미 마음속에 정해져 있었다. 왁자지껄한 사람들 속에서…

대통령의 식탁, 특별한 미식 경험을 선사하는 파주 맛집

청와대 총괄 셰프의 손맛을 경험할 수 있다는 이야기에 이끌려, 설레는 마음으로 파주행 차에 몸을 실었다. 드넓은 주차장에…

천안 안서동 각원사 맛집 쇼파3: 짚불 향에 힙하게 취하는 갈비 Nation

Yo, 오늘 내가 털어볼 맛집은 천안 안서동에 숨겨진 힙스터들의 성지, “쇼파3″다. 짚불 향이 랩처럼 뇌리에 꽂히는 우대갈비,…

동화 속 숨겨진 보석, 송당리 시시소소에서 찾은 제주 맛집의 아늑한 행복

어느 날, 낡은 지도를 펼쳐 들고 오래된 보물찾기 놀이에 심취한 어린아이처럼, 나는 숨겨진 아름다움을 찾아 제주 송당리로…

비오는 날, 의정부에서 맛보는 이순례 칼국수의 감동적인 재현! 향수를 자극하는 맛집 탐방기

어릴 적, 비가 추적추적 내리는 날이면 엄마 손을 잡고 찾았던 칼국수집이 있었습니다. 허름했지만 정겨움이 가득했던 그곳, 이순례…

죽변항 낭만과 과학의 조화, 60년 전통의 “진해식당”에서 발견한 맛집

울진으로 향하는 길, 내 안의 미식 DNA가 꿈틀거렸다. 이번 여정의 목적은 단순한 관광이 아니었다. 숨겨진 맛의 비밀,…

광명에서 발견한 미지의 맛, 복림문반점: 미각을 자극하는 짜릿한 미식 실험의 “지역명 맛집”

오랜만에 연구실을 벗어나 미지의 맛을 찾아 떠나는 날. 오늘 저의 레이더망에 포착된 곳은 광명시 광명동, 그곳에 숨겨진…

최순실도 반한 맛, 서초동 이여곰탕! 맑은 국물이 끝내주는 곰탕 맛집 발견!

어제저녁, 친구 K와 급만남이 성사됐다. 원래는 조용한 카페에서 수다나 떨까 했는데, 갑자기 뜨끈한 국물이 땡긴다는 K의 말에…

완주군 숨은 보석 같은 곳, 향긋한 국향이 있는 그곳! 여기가 진짜 맛집이네

드디어 찾았다, 찾았어! 완주에서 외식할 때마다 어디 갈지 고민이었는데, 이제 그런 걱정 싹 사라졌어. 친구들이랑 드라이브 겸…

오창 주민만 안다는 생선구이 레전드 맛집, 진짜 미쳤다!

드디어, 드디어 왔다! 벼르고 벼르던 오창 생선구이 맛집. 솔직히 말해서, 간판만 보고는 ‘여기 진짜 맛집 맞아?’ 하는…

미술관 나들이 후, 찐 행복 충전! 파주에서 만난 인생 짜장 맛집

오랜만에 파주 나들이! 친구랑 근처 미술관에서 전시회도 보고, 배가 너무 고파서 뭘 먹을까 고민하다가 짜장면이 급 땡기더라고….

오래된 LP전축의 감성이 녹아있는, 영광에서 만난 보석 같은 작은 카페 ☕: 갓 썸 Cafe

영광으로 향하는 길, 왠지 모르게 마음 한구석이 답답했다. 숨 막히는 도시의 잿빛 하늘에서 벗어나 잠시나마 여유를 찾고…

문경새재의 숨겨진 맛, 광성식당에서 만나는 정갈한 힐링 한 끼

문경새재의 푸른 기운을 온몸으로 느끼며, 마음속 깊은 곳까지 정화되는 듯한 기분을 만끽했다. 서울에서의 번잡한 일상을 잠시 잊고,…

영도 골목에 숨겨진 돼지국밥 맛집, 가마솥에서 피어나는 따뜻한 향수

영도의 좁다란 골목길을 따라 발걸음을 옮겼다. 목적지는 오직 하나, 가마솥 깊은 곳에서 우러나오는 따뜻한 국물 한 그릇이었다….

금산 용담댐, 과학적으로 분석한 수구리 오리 맛집 백숙의 진실

용담댐의 풍경을 뒤로하고, 오늘의 실험 장소, 아니 맛집 탐방 목적지인 ‘수구리 오리식당’에 도착했다. 빠가사리 매운탕을 찾아 헤매던…

서면 밤거리를 비추는 등불 아래, 장덕장어에서 맛보는 갯벌의 깊은 풍미와 부산 추억

오랜만에 닿는 고향 땅, 부산. 익숙한 듯 낯선 서면의 밤거리는 형형색색의 네온사인으로 물들어 있었다. 약속 시간보다 조금…