[작성자:] matjibgo
광주 양림동에서 맛보는 한옥의 멋과 깊은 풍미, 한옥식당에서 특별한 미식 경험
광주 양림동, 근대 역사의 흔적이 고스란히 남아있는 이 아름다운 동네에서 특별한 맛집을 발견했습니다. 바로 전통 한옥의 멋을…
퇴근 후 달려간 철산동, 광명의 곱이 가득한 대창 맛집 순례기
오랜만에 평일 저녁 약속이 잡혔다. 목적지는 철산, 메뉴는 기름진 대창이었다. 퇴근 시간이 가까워질수록 마음은 이미 숯불 위에서…
혼밥러의 성지! 쌍문역, 워커힐 셰프의 손맛이 깃든 특별한 중식 맛집 기행
오늘은 왠지 모르게 혼자 맛있는 밥이 간절한 날. 집 근처를 어슬렁거리다, 평소 눈여겨봤던 중식당이 떠올랐다. 늘 사람이…
섬진강 바람결 따라, 순창에서 만난 고향의 맛집 순대
오랜만에 찾은 고향, 순창의 넉넉한 풍경은 변함없이 푸근했다. 섬진강 줄기를 따라 흐르는 바람은 어린 시절 추억처럼 풋풋했고,…
힙하게 즐기는 의령 부자망개떡, 그 맛집의 클래스를 논하다
어이, 거기 멈춰봐. 오늘 내가 풀 스토리는 좀 특별해. 의령, 그 이름만 들어도 고즈넉함이 느껴지는 그곳에서, 내…
장흥의 숨은 보석, 대기 시간도 아깝지 않은 시골 장어 맛집 순례기
장흥으로 향하는 길, 설렘 반 기대 반이었다. 지인의 강력 추천으로 찾게 된 이곳은, 평범한 시골 마을에 숨겨진…
심곡동 맛집 도담스시, 인천 서구에서 힙하게 즐기는 초밥
Yo! 오늘 내가 털 곳은 바로 인천 서구 심곡동, 동네 주민들 사이에서 입소문 자자한 초밥 맛집, 도담스시다….
줄 서서 먹는 이유가 있었네, 순천 벽오동에서 맛보는 가성비 끝판왕 보리밥 정식 맛집
오랜만에 순천에 갈 일이 생겨서, 예전부터 벼르고 벼르던 ‘벽오동’에 드디어 방문하게 되었어. 순천 지인이 극찬을 아끼지 않던…
힙한 돼지국밥, 오산 오색시장 맛집 부용식당에서 랩 한 사발
오산 오색시장, 그 이름부터가 뭔가 범상치 않잖아? 3일, 8일 장날이면 완전 힙스터들의 성지가 된다는 소문 듣고 출동!…
부산 숨은 보석 같은 시골 맛집, 매미궁뎅이에서 즐기는 마늘보쌈과 순두부의 향연
친구들, 내가 진짜 맛있는 부산 맛집 하나 알아냈어. 완전 숨겨진 보석 같은 곳인데, 한번 가면 잊을 수…
층고가 선사하는 해방감, 광주 수완지구 맛집 레이디벅스의 공간-맛 시너지 실험
드디어 광주다. 경기도 광주에서 전라도 광주까지, 나의 미각 실험을 위한 여정은 꽤나 멀었다. 남도의 따스함이 패딩을 벗어…
추억을 튀겨낸 듯, 영천에서 만난 인생 옛날치킨 맛집
어스름한 저녁, 오래된 친구와 약속 장소인 영천으로 향하는 길은 설렘으로 가득했다. 굽이굽이 이어진 길을 따라 차창 밖…
신정호 데이트 코스의 화룡점정, 아산 코쿠미에서 맛보는 퓨전 일식 레전드 맛집
드디어 그 날이 왔다! 벼르고 벼르던 신정호 나들이! 날씨도 완벽, 기분도 최고조! 데이트 코스의 정점을 찍을 맛집…
굽네치킨과는 차원이 다른 화순 숯불 맛집, 오케이목장가든에서 즐기는 닭 본연의 풍미
아이고, 오늘따라 왠지 모르게 숯불에 구운 닭고기가 어찌나 땡기던지! 그래서 큰 맘 먹고 화순까지 달려갔지 뭐여. 화순에서도…
추억 한 상, 포항 오징어회 맛집에서 고향의 정을 느끼다
간만에 포항에 내려갈 일이 생겼다. 바다 냄새 맡으니 어릴 적 뛰놀던 기억이 새록새록 떠오르는 게, 콧잔등이 시큰해지더라….
고향의 맛이 느껴지는 남원 집밥, 정갈한 한 상 차림에 감동한 미식기행
간만에 콧바람 쐬러 나선 남원 여행길. 금강산도 식후경이라, 든든하게 배부터 채우기로 했지. “남원 맛집”을 검색하니 ‘집밥 담다’라는…
동두천 미식의 재발견, 롤과 초밥으로 꽃피운 특별한 날 맛집
오랜만에 평일 휴가를 냈다. 늦잠을 자고 일어나 창밖을 보니, 햇살이 유난히 맑고 깨끗하다. 이런 날은 맛있는 음식을…
정겨운 인심이 가득한, 포천에서 맛보는 농협한우마을의 특별한 맛!
아이고, 오늘따라 뜨끈한 국물이 어찌나 땡기던지! 집에서 뭉개고 있다가, 동네 사람들이 입을 모아 칭찬하는 포천 농협한우마을에 밥…
청도에서 발견한 얼얼한 미뢰 자극! 아부지 뽈찜, 그 매혹적인 맛의 과학적 분석과 짜릿한 미식 여행 (현지인 맛집)
오랜 연구 생활에 지쳐 잃어버렸던 미각을 되찾기 위해, 나는 미식 탐험이라는 새로운 ‘실험’에 나섰다. 이번 여정의 목적지는…
한강뷰와 숙성회의 과학적 조화, 노량진 “진주식당”에서 맛보는 미식 실험
노량진 수산시장은 언제나 흥미로운 곳이다. 그 활기 넘치는 에너지와 싱싱한 해산물들은 미식 연구가인 내게 끊임없이 새로운 영감을…



















