[작성자:] matjibgo

임실에서 힐링각, 다슬기 수제비 한 그릇에 맛 올인! 전라도 맛집 순례 Yo!

임실, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 푸근한 기운이 솟아나는 동네. 드넓은 평야와 맑은 공기, 그리고 정겨운 시골…

미각 교란 실험: 연남 맛집 오이오이 오이스터 바에서 찾은 굴의 진실

겨울의 끝자락, 뇌의 시상하부가 끊임없이 ‘신선한 해산물을 섭취하라’는 명령을 내리고 있었다. 특히 굴, 그 미끈거리는 질감과 짭짤한…

무등산 자락에 숨겨진 따스한 위로, 모란창평국밥에서 만나는 광주 참맛집의 향연

어스름한 새벽, 무등산의 정기를 온몸으로 받으며 힘겹게 오른 산행 끝에 허기를 느꼈다. 땀방울이 송골송골 맺힌 이마를 훔치며,…

과학적으로 분석한 성북구 한국식 중식의 깊은 맛, 공푸에서 발견한 맛집

미팅 후, 예상치 못한 자유시간이 주어졌다. 이럴 땐 맛집 탐방, 일종의 ‘미식 실험’을 진행해야지. 레이더망에 걸린 곳은…

아산 불맛의 향연, 황룡원에서 맛보는 인생 짬뽕 한 그릇의 행복한 여정

어스름한 저녁, 문득 매콤한 불향이 코끝을 스치는 상상을 했다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 짬뽕, 그 강렬한…

의정부 로데오 행복한 미식 실험: 쭈꾸미로 증명된 맛집 연금술

퇴근 후, 나는 마치 실험을 앞둔 과학자처럼 설레는 마음으로 의정부 행복로를 향했다. 오늘 나의 연구 대상은 바로…

구미 인동에서 만나는 이탈리아의 맛, 폴이네키친: 특별한 날을 위한 최고의 선택, 구미맛집 기행

오랜만에 친구들과의 약속, 어디를 갈까 고민하다가 문득 떠오른 곳이 있었다. 바로 구미 인동에 위치한 폴이네키친. 예전부터 맛있다는…

숲속에서 만난 보석, 용인 본향 산야초 맛집! 숨겨진 향토음식의 레전드

드디어 찾았다…!! 용인에서 제대로 된 향토음식 맛집을 발견했다는 소식을 듣고, 설레는 마음을 안고 출발했다. 네비게이션을 켜고 꼬불꼬불한…

섬진강의 푸른 기운, 곡성에서 맛보는 다슬기 수제비 오아시스 맛집

곡성, 그 이름만 들어도 섬진강의 맑은 물줄기와 푸르른 자연이 연상되는 곳. 미세먼지로 가득한 도시를 벗어나, 청정 자연…

가성비 폭발! 추억 소환 “목동 삼삼이네”에서 즐기는 레트로 돼지 맛집 탐험기

오랜 연구 생활 끝에, 저는 미각이라는 또 다른 연구 분야에 뛰어들었습니다. 오늘은 특별히, 제 ‘가성비’ 레이더에 포착된…

혼밥러의 성지! 노원역 24시간 우이동 멸치국수에서 맛보는 푸짐한 돼지불백 한 상, 이 가격 실화?

오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! 집밥은 왠지 귀찮고, 그렇다고 아무거나 먹기는 싫은 날, 나의 발길을 이끈 곳은…

태조산 정기 품은, 천안 유량동 불맛 쭈꾸미 맛집 향연

어스름한 새벽, 꿈결처럼 몽롱한 기운이 채 가시지 않은 눈을 비비며 집을 나섰다. 목적지는 천안 유량동, 그곳에 숨겨진…

입장 맛집, 용천가든에서 끓여주는 고기폭탄 김치찌개 한 상! 옛날 어머니 손맛 그대로네

간만에 콧바람 쐬러 천안 입장에 다녀왔어. 드넓은 평야를 지나 굽이굽이 길을 따라가니, 저 멀리 파란 간판에 큼지막하게…

강릉 힙스터들의 성지, 탑스텐 온천 경험기! 이 맛집 실화냐?

Yo, 강릉 도착! 바다 냄새가 코를 찌르네. 이번 여행, 숙소는 탑스텐 호텔, 힙스터들 사이에서 입소문 자자한 곳이라…

송정동 힙스터들의 성지, 구미 감나무집에서 맛보는 장어 레전드 맛집

오늘, 내 혀는 완전 Flex Time! 구미 송정동에 숨겨진 보석, 감나무집으로 출동! 장어 맛집이라고 소문 자자해서 기대감…

시간마저 튀겨낸 듯, 광주 양동시장의 추억 한 조각 맛집, 양동통닭

광주행 KTX에 몸을 실었다. 목적지는 단 하나, 양동시장이었다. 8시간 왕복 여정의 피로 따위, 갓 튀겨낸 통닭의 고소한…

고즈넉한 한옥에서 만나는 순천의 이탈리아 맛집, 리노(LINO)에서의 특별한 식사

순천에서 특별한 날을 기념하기 위해 찾은 ‘리노(LINO)’. 이곳은 단순한 식당이 아닌, 고즈넉한 한옥의 정취 속에서 정통 이탈리아의…

청정 자연 속 숨겨진 보석, 가평 맛집에서 만난 인생 닭볶음탕

드디어 주말! 며칠 전부터 벼르고 벼르던 가평행 혼밥 여행을 감행했다. 혼자 떠나는 여행은 언제나 설렘 반, 걱정…

시간 여행자의 미각 실험: 거창 과집에서 만난 한옥 토속음식 맛집

10년 만에 다시 찾은 거창, 그 깊숙한 곳에 자리 잡은 과집. 굽이굽이 이어진 작은 지방 국도를 따라,…

바다 내음 가득한 울릉도에서 만난 엄마 손맛, 황제식당에서 느끼는 고향의 맛집

울릉도, 그 이름만 들어도 가슴이 벅차오르는 곳. 푸른 바다와 기암괴석이 어우러진 절경은 둘째치고라도, 왠지 모르게 그리운 어머니의…