제주 말고기, 여기가 진짜 레전드! 인생 맛집 등극!

드디어, 드디어 왔다! 소문으로만 듣던 제주 맛집, ‘말고기연구소’. 지인들이 입을 모아 칭찬하던 그곳을 드디어 방문하게 되다니, 심장이…

예당호 출렁다리 뷰 맛집, 아산 뜨끈한 어죽 한 그릇에 스르륵 녹는 행복

어느덧 훌쩍 다가온 겨울, 찬바람이 싸늘하게 불어오니 뜨끈한 국물이 절로 생각나는 거 있지? 마침 아산 쪽에 볼일이…

바다 풍경과 함께 즐기는 애월 흑돼지, 제주 미식 경험

제주 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나는 단연 흑돼지 맛집 탐방이었다. 푸른 바다를 곁에 두고 즐기는…

북한산 자락 아래 숨겨진 파스타 성지, 수유 ‘PAZZO CUCINA’에서 맛보는 행복한 미식 경험

어쩌면, 완벽한 식사란 단순히 맛있는 음식을 섭취하는 행위를 넘어, 그 공간이 주는 분위기, 함께하는 사람과의 교감, 그리고…

추억을 요리하는 영도, 자매보리밥에서 맛보는 향수 어린 부산의 참맛

며칠 전부터 뇌 속 도파민 회로가 격렬하게 반응하기 시작했다. 실험실에서 밤샘 연구에 지친 내 신경세포들이 마치 오래된…

괴정에서 맛보는 연탄 불향, 오두리할매셋째딸연탄쭈꾸미: 잊을 수 없는 사하구 쭈꾸미 맛집 기행

어스름한 저녁, 퇴근길 발걸음은 이미 그곳을 향하고 있었다. 며칠 전부터 맴돌던 연탄 쭈꾸미의 그 강렬한 불향을 좇아서….

기흥IC 맛집, 혼밥러의 돼지갈비 정복기! 용인에서 찾은 깔끔한 위로

주말, 뻥 뚫린 고속도로를 달려 도착한 곳은 기흥IC 바로 옆. 드넓은 주차장이 나를 반겼다. 오늘은 왠지 혼자…

오래된 기억을 걷는 맛, 대구 현대식당: 한 그릇 비빔밥에 담긴 추억과 정이 살아 숨 쉬는 맛집 기행

오랜만에 찾은 대구는 여전히 분주한 모습이었지만, 묘하게도 마음 한구석은 고향에 온 듯 편안해졌다. 목적지는 정해져 있었다. 시끌벅적한…

충주에서 놓치면 후회할 맛! 활옥동굴 가는 길 [열혈청춘] 해물소갈비찜 충주맛집 정복기

주말에 친구들이랑 충주 활옥동굴에 놀러 가기로 했는데, 그냥 갈 순 없잖아? 충주 맛집 레이더를 풀가동했지. 친구 한…

서귀포의 숨은 보석, 쌍둥이횟집에서 맛보는 감동적인 제주 맛집 정찬

제주 여행을 계획하면서 가장 설레는 순간 중 하나는 바로 맛집 탐방이다. 푸른 바다와 싱그러운 자연 속에서 즐기는…

돼지, 소고기를 넘보다! 포항 장성동 맛집, 이베리코 흑돈에서 경험하는 미식의 신세계

“돼지고기가 소고기 같다는 말이 정말일까?” 포항에서 이베리코 흑돈으로 명성이 자자한 [상호명]을 방문하기 전, 솔직히 반신반의했다. 하지만 문을…

제주 올림픽경기장 힙스터들의 성지, 돈블랙에서 흑돼지 맛에 넉다운! 서귀포 맛집 인정!

제주, 그 이름만 들어도 설레는 섬. 푸른 바다와 야자수, 그리고 빼놓을 수 없는 흑돼지! 이번 여행, 숙소…

천호동 쭈꾸미 골목 평정한 쭉삼이, 매운맛에 지역명 더한 맛집 탐방기

천호동 쭈꾸미 골목, 그 좁은 길을 걷는 순간부터 매콤한 향이 코를 간지럽혔다. 수많은 쭈꾸미 집들 사이에서 유독…

섬진강 품은 물줄기처럼, 진안 회 맛집 천국에서 피어나는 미식의 서사

진안으로 향하는 길, 차창 밖으로 펼쳐지는 산맥의 능선은 마치 거대한 파도가 멈춰선 듯 웅장했다. 섬진강의 발원지라는 이…

압구정 로데오에서 맛보는 특별한 돼지갈비, 딜링포에서 즐기는 갈비의 향연 그리고 압구정 맛집 발견

어스름한 저녁, 압구정 로데오 거리는 특유의 활기로 가득 차 있었다. 약속 시간보다 조금 일찍 도착한 나는, 은은한…

여주 쌈밥, 이 맛은 찐이야! 내 영혼을 울리는 맛집 순례기

Yo! 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 여주! 운동하다 급 삘받아서 쌈밥 먹으러 Let’s go! 소문 듣고…

토종닭의 깊은 풍미, 포천에서 맛보는 특별한 닭곰탕의 향수 [포천 맛집]

오랜만에 시간을 내어 떠난 포천, 그곳에서 특별한 닭 요리 전문점을 방문하게 되었다. 닭을 직접 키우고 도축한다는 이야기에…

운일암반일암 계곡의 숨겨진 보석, 진안에서 맛보는 송어 향연 맛집

굽이굽이 산길을 따라 들어선 그곳은, 마치 시간이 멈춘 듯 고요한 숲속의 오아시스 같았다. 운일암반일암의 푸른 기운을 가득…

창원 미식가를 사로잡는 숙성 스시의 과학, 시티세븐 “스시겐”에서 만나는 특별한 경험

최근, 제 연구실 동료의 강력한 추천을 받아 창원 시티세븐에 위치한 “스시겐”이라는 곳을 방문하게 되었습니다. 사실, 쇼핑몰에 있는…

여주 나들이 길에 만난, 깊은 풍미의 온정손만두 칼국수 맛집 기행

여주 아울렛으로 향하는 길, 굽이치는 도로를 따라 펼쳐진 풍경은 완연한 가을빛으로 물들어 있었다. 금강산도 식후경이라 했던가. 점심시간이…