맛집고

진짜, 인천 동구에 이런 곳이 숨어있었다니! 간판부터가 심상치 않은 “삼국만두”, 여기 모르면 진짜 손해다. 왠지 모르게 끌리는…

어스름한 저녁, 화순 읍내에서의 식사를 마치고 문득 커피 한 잔이 간절해졌다. 소화도 시킬 겸, 근처에 괜찮은 카페가…

어쩌면 저는 미각을 연구하는 과학자일지도 모릅니다. 새로운 맛을 찾아 탐험하고, 그 안에 숨겨진 과학적 원리를 파헤치는 것을…

화천으로 여름휴가를 떠나기 며칠 전부터 가슴이 두근거렸어. 남편이 살아생전 그토록 가자고 노래를 불렀던 어죽집이 바로 이 근처에…

어스름한 저녁, 붉은 벽돌 위로 드리워진 따스한 조명이 나를 맞이하는 곳. 건대 앞, 골목을 따라 걷다 발견한…

드디어 파주에도 제대로 된 태국 음식점이 생겼다! 소문 듣고 얼마나 기대했는지 몰라. 솔직히 말하면, 요즘 해외여행 맘대로…

오랜만에 혼자 떠나는 여행, 이번에는 김천이다. 김천은 왠지 모르게 정겨운 느낌이 드는 곳이라 혼자 밥 먹어도 전혀…

싱가포르에서의 나날, 나일론 커피의 깊은 풍미와 맥스웰 역 근처 맥시 커피의 특별한 맛은 잊을 수 없는 기억으로…

어릴 적 뛰어놀던 마산 창동, 그 좁은 골목길 어귀에 70년대부터 자리를 지켜온 우동집이 있다는 소식을 듣고, 잃어버린…

김포에서 볼일 보고 돌아오는 길이었어라. 왠지 그냥 집에 가긴 섭섭하고, 따끈한 저녁에 시원한 막걸리 한잔 생각이 간절하더라구….

배고픈 영혼을 달래러, 오늘 나의 랩은 양천구로 향한다. 목적지는 단 하나, 24시간 불 꺼지지 않는다는 만복순대국. 힙스터들의…

아이고, 오늘은 간만에 바람도 쐴 겸, 묵은 체증도 풀 겸, 전라남도 목포로 맛 여행을 떠났지. 목적은 단…

Yo, 오늘따라 왠지 뜨끈한 국물이 땡기는 날, 내 맘속 깊은 곳에서부터 끓어오르는 뜨거운 열정! 이끌리는 대로 차를…

어릴 적 할머니 손 잡고 읍내 장에 가면, 왁자지껄한 사람들 틈에서 풍겨오는 고소한 고기 냄새에 정신이 팔리곤…

오늘, 저는 ‘오성암순대국밥’이라는 곳에서 순대국밥의 과학을 탐구하는 특별한 미식 실험을 진행했습니다. 괴산이라는 정겨운 지역에서, 숨겨진 맛집을 찾는…

혼자 떠나는 맛집 탐방, 오늘은 청주 산남동으로 향했다. 혼밥 레벨이 만렙을 향해 달려가는 나에게, 고깃집은 여전히 약간의…

어느덧 세월의 흔적이 묻어나는 가음정시장, 그 활기 넘치는 풍경 속으로 발걸음을 옮겼다. 어릴 적 어머니 손을 잡고…

최근 김치찌개에 대한 과학적 탐구가 뇌리에 깊숙이 박혀있던 나는, 일산 지역에 숨겨진 보석 같은 김치찌개 맛집이 있다는…

통영, 그 이름만으로도 왠지 모를 설렘이 느껴지는 곳. 푸른 바다와 싱싱한 해산물이 가득한 이곳에서, 현지인들이 추천하는 맛집…

오랜만에 연구실을 벗어나 미식 탐험에 나섰다. 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 대구역 뒤편, 70년 전통을 자랑하는 노포…