에그타르트 맛의 과학적 보고서: 광양 디저트 맛집, 베아체에서 엔도르핀 폭발!

광양, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 따스한 햇살과 싱그러운 자연이 떠오르는 곳. 미식 연구가로서 새로운 맛을 찾아…

혼밥러의 성지! 김해 삼계동에서 발견한 인생 삼겹살 맛집

칼퇴근 후, 왠지 모르게 삼겹살이 간절하게 당기는 날이었다. 혼자서 고깃집은 좀 그렇지 않나? 하는 고민도 잠시, 맛있는…

경북도청 가성비 맛집, 여부초밥에서 즐기는 특별한 한 끼 식사

“오늘은 뭘 먹지?” 매일 점심시간만 되면 찾아오는 고민, 저만 그런 거 아니죠? 특히 경북도청 근처에서 일하는 직장인이라면…

몸보신 과학, 남원추어탕 맛집에서 펼쳐지는 OO 지역 미식 실험

며칠 전부터 내 몸 속 미토콘드리아들이 웅성거리는 소리가 들렸다. 마치 오래된 랩의 낡은 기계들처럼, 에너지 효율이 눈에…

갓바위 자락, 큰나무집에서 맛보는 팔공산의 깊은 풍미와 행복한 맛집 기억

갓바위로 향하는 길목, 굽이굽이 이어진 팔공산 자락의 정취를 따라 마음은 이미 저 멀리 가 있었다. 오늘은 어떤…

고즈넉한 한옥에서 즐기는 여유, 포천 ‘그리네 사바나’ 맛집 기행

오랜만에 시간을 내어 가족들과 함께 포천으로 향했다. 목적지는 고모리 저수지 근처, 한옥의 멋스러움이 살아 숨 쉬는 카페…

별빛 아래 곱창의 향연, 연수동에서 찾은 인생 맛집

어스름한 저녁, 하루의 고단함을 뒤로하고 발걸음은 자연스레 연수동 한 곱창집으로 향했다. 며칠 전부터 곱창 생각에 잠 못…

석양 아래 게눈 감추듯, 부안 채석강 맛집 ‘소문난맛집’ 에서 맛본 인생 간장게장

변산반도의 겨울 바다는 왠지 모르게 낭만적이다. 파도 소리는 귓가를 간지럽히고, 갯벌은 바람에 실려 온 짭짤한 냄새를 풍긴다….

진해에서 만나는 고즈넉한 시간, 소메이: 잊을 수 없는 커피 맛이 있는 골목 맛집

오랜만에 평일 휴가를 내고, 콧바람 쐬러 어디 갈까 고민하다가 문득 생각난 진해. 바다는 질리도록 봤으니, 이번엔 좀…

황홀한 풍미의 향연, 구래역 “김형제 고깃집”에서 만난 특별한 맛집 경험

퇴근 후, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 숙성된 돼지고기의 풍미를 찾아 구래역 인근의 “김형제 고깃집”으로 향했다. 은은하게…

금정역 맛집, 히노끼에서 즐기는 잊지 못할 안양 오마카세 맛

살랑살랑 봄바람이 불어오는 날, 왠지 모르게 기분 전환이 필요하더라고. 그래서 맘 맞는 친구 녀석에게 연락해서 맛있는 거나…

“행복 에너지 충전소”: 신선한 빵 내음 가득한 강남 맛집, 파리바게트**에서 펼쳐지는 베이커리 실험!

아침부터 뇌의 연료가 바닥을 드러내며 SOS 신호를 보내왔다. 연구실 동료들과 브레인스토밍을 하려면, 아니 그전에 내 정신 건강을…

예천의 숨은 보석, 참우촌에서 맛보는 인생 꽃등심 맛집 기행

예천으로 향하는 길, 창밖 풍경은 짙어가는 녹음으로 가득했다. 싱그러운 바람이 차창을 스치고, 마음은 한껏 부풀어 올랐다. 오늘…

상주에서 만난 뜻밖의 고요, 커피 한 잔과 함께하는 맛있는 시간 여행

상주, 그 이름만으로도 왠지 모르게 차분해지는 도시. 바쁜 일상 속에서 잠시나마 벗어나 조용한 시간을 보내고 싶다는 생각에,…

혼밥러, 광양 중마동에서 인생 맛집 고기집을 발견하다!

평소 혼자 밥 먹는 걸 즐기는 나는 새로운 맛집을 찾아다니는 것을 좋아한다. 특히 혼밥 난이도가 높은 고깃집은…

속이 확 풀리는 창녕 낙지 비빔밥, 여기 진짜 맛집 인정!

창녕, 하면 떠오르는 이미지가 있죠. 뭔가 조용하고, 정겹고, 왠지 모르게 건강해지는 느낌? 그런 창녕에 진짜 보물 같은…

목향장미 만개 시즌에 떠나는 하동, 평사리에서 맛보는 인생 피자 맛집 탐험기

하동으로 향하는 길, 내 안의 과학 덕후가 꿈틀거렸다. 섬진강 줄기를 따라 펼쳐진 녹음은 광합성 작용의 보고였고, 미세먼지…

현풍에서 만나는 커피향, 스타벅스에서 즐기는 특별한 시간 여행 맛집

오랜만에 평일 오전에 시간을 내어 현풍으로 향했다. 늘 북적이는 도시를 벗어나 잠시 여유를 만끽하고 싶었다. 목적지는 스타벅스…

김포 나들이, 고메스퀘어에서 맛보는 힙한 런치 맛집 투어

오늘, 내 맘 가는 대로 김포로 행차, 구래동 맛집 고메스퀘어, 완전 기대된다, 진짜! 소문 듣고 찾아온, 맛의…

울산 삼산 맛집, 와비사비에서 맛보는 특별한 ‘오늘’의 즐거움

퇴근 후, 왠지 모르게 발걸음이 향하는 곳. 바로 울산 삼산의 핫플레이스, 와비사비다. 오늘 하루, 고생한 나를 위한…