오산 향토의 맛, 깍두기집에서 즐기는 추억의 사뎅이 감자탕 맛집 여행
간만에 오산에 볼일이 있어 나들이 나섰다가, 어릴 적 아버지 손 잡고 드나들던 추억의 깍두기집이 생각났지 뭐여. 그…
굴비의 과학, 풍성한 집에서 맛보는 황홀한 영광 밥상과 행복한 미식 투어
영광 법성포, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 짭짤한 굴비 냄새가 코끝을 간지럽히는 듯하다. 미식 연구가로서, 이 곳은…
싱싱함이 힙을 덮친 대구 물회 성지, 울산정자참가자미에서 맛본 레전드
Yo! 오늘따라 왠지 땡기는 이 기분, 입맛 없는 날, 잃어버린 미각 찾는 삘! 친구 녀석, 어딘가 가봤더니,…
능이 향에 취하는 영양 만점, 서산 일호 장터백반에서 맛보는 건강한 풍미, 진정한 맛집
오랜만에 마음 맞는 지인들과 함께 서산으로 향하는 길, 창밖으로 스치는 풍경들이 마치 한 폭의 그림 같다. 드넓은…
봉동에서 찾은 돼지갈비 성지, 완주 맛집 선심갈비 진짜 레전드!
드디어, 드디어 찾아냈다! 완주 봉동에 숨겨진 돼지갈비 맛집, 25년 전통의 선심갈비! 간판부터 느껴지는 찐 맛집 포스에 심장이…
숨겨진 강남 가성비 맛집, 서진식당에서 느끼는 따스한 집밥의 풍미
강남의 번잡한 거리, 늘 새로운 맛집을 찾아 헤매는 미식가로서, 오늘은 강남역 인근의 숨겨진 보석 같은 곳, ‘서진식당’에서의…
야탑에서 만나는 작은 삿포로, 히츠지야에서 맛보는 특별한 양고기 맛집 여행
어느 날 문득, 삿포로의 밤거리를 걷던 기억이 떠올랐다. 그곳에서 맛보았던 징기스칸의 부드러운 육질과, 코끝을 간지럽히던 특유의 향신료…
골목길에서 발견한 성남 생고기 맛집, 한우리정육점식당에서 맛본 특별한 저녁 식사
퇴근길, 늘 북적이는 골목길 어귀의 작은 식당을 무심히 지나치곤 했다. 낡은 간판에 적힌 ‘한우리정육점식당’이라는 평범한 이름이 오히려…
미나리가 선사하는 황홀경, 양산 육동면에서 발견한 인생 국수 맛집
오랜만에 방문하는 양산. 이번 여정의 목적은 단 하나, SNS에서 그 명성이 자자한 ‘육동면’의 국수를 맛보는 것이었다. 미식…
그리움이 닿는 곳, 창녕 맛집 은화수식당에서 맛보는 추억 한 조각
창밖으로 스치는 풍경은 마치 오래된 흑백 영화의 한 장면처럼 고즈넉했다. 드넓은 들판과 굽이치는 강물, 그리고 그 위를…
숙성 돼지고기의 풍미, 녹번동에서 찾은 은평구청 맛집
퇴근 후, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 숙성된 돼지고기의 풍미를 찾아 은평구청 근처, 녹번동의 한 고깃집으로 향했다….
밀양 초동의 숨은 보석, 시인의 감성이 녹아든 돼지국밥 맛집 기행
친구 녀석이 밀양 초동에 살어, 오랜만에 얼굴이나 볼 겸 드라이브 겸 냅다 달렸지. 근데 웬걸, 이 동네…
상록수역 숨은 분식 맛집, 개미김밥에서 펼쳐지는 철판요리의 향연
상록수역 근처, 나는 오늘 한 가지 실험을 감행하기로 했다. 평범해 보이는 김밥집에서 과연 어떤 특별한 맛을 발견할…
푸른 바다를 닮은 맛, 통영 ‘문글로우 Kitchen’에서 찾은 특별한 순간 (통영 맛집)
오랜만에 떠나온 통영. 푸른 바다와 짭짤한 바람이 도시의 답답함을 씻어주는 듯했다. 싱싱한 해산물도 좋지만, 오늘은 조금 특별한…
기다림마저 향기로웠던, 올림픽공원 나들이 후 청와옥 본점에서 맛보는 서울 순대국밥의 깊은 풍경
차가운 바람이 옷깃을 스치는 날이었다. 앙상한 겨울 가지 사이로 쏟아지는 햇살은 차가웠지만, 마음 한구석은 따뜻한 국물에 대한…
동진천 뷰 맛집, 괴산동부식당에서 즐기는 짜릿한 낙지전골 괴산 맛집 방문기
“오늘 뭐 먹지?” 매일 하는 고민이지만, 유독 입맛 없는 날엔 더욱 힘겹다. 그러다 문득, 매콤한 양념에 볶아진…
대전 대동, 푸른 꿈결이 감도는 블루부코: 잊지 못할 커피 맛집 기행
오랜만에 시간을 내어 대전으로 향했다. 목적지는 최근 SNS에서 심심찮게 눈에 띄던, 묘한 푸른빛을 품은 카페, ‘블루부코’였다. 대동이라는…
늦은 밤에도 따스한 집밥 같은 행복, 대전 뜨락에서 찾은 과학적인 맛!
퇴근 후, 늦은 밤. 연구실에서 밤샘 실험을 마치고 허기진 배를 움켜쥐며 집으로 향하는 길, 문득 동네 주민들…
청국장의 과학적 재발견! 거제 미식 여행에서 만난 더꽃 본점의 특별한 맛
거제, 그 이름만으로도 설레는 섬. 푸른 바다와 싱싱한 해산물을 기대하며, 미식 연구라는 또 다른 목적을 품고 거제로…
애월에서 맛보는 특별한 미식 경험, 고우니: 제주 말고기 진미 기행
제주 여행의 마지막 날, 특별한 만찬을 위해 애월 하귀에 자리한 ‘고우니’를 찾았습니다. 추석 연휴를 맞아 가족들과 함께…



















