맛집고

간만에 친구들과 바람 쐬러 증평에 다녀왔어. 아 글쎄, 증평 사는 친구가 기가 막힌 밥집이 있다면서 점심을 쏜다고…

고창, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 건강해지는 기분이 든다. 특히 풍천장어는 고창의 대표적인 특산물로, 예로부터 많은 사람들에게…

어스름한 저녁, 퇴근길 발걸음은 이미 영통역을 향하고 있었다. 며칠 전부터 벼르던 ‘특별한 초밥’, 그 이름처럼 특별한 맛을…

순천 웃장, 그 활기 넘치는 풍경 속으로 발걸음을 옮겼다. 오늘 나의 목적은 단 하나, 순천 지역민들이 입을…

어스름한 저녁, 약속 장소인 김해 내외동으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 오늘 방문할 곳은 ‘DNA’, 룸 형태로…

퇴근 후, 왠지 모르게 고기가 땡기는 날이었다. 혼자 밥을 먹는 게 익숙해진 요즘이지만, 가끔은 근사한 음식을 혼자…

고흥 녹동, 이 작은 항구 도시에 숨겨진 맛의 비밀을 찾아 나선 여정은, 마치 미지의 섬을 탐험하는 과학자와…

퇴근 후, 유독 맛있는 고기가 당기는 날이 있지 않나요? 저는 그런 날이면 어김없이 당산역 근처에 있는 진안생숯불구이를…

오늘은 왠지 모르게 고기가 땡기는 날. 혼자라도 괜찮아, 맛있는 고기라면! 그렇게 나의 레이더망에 포착된 곳은 진주 경상대…

최근 제 연구실에서 가장 뜨거운 감자는 바로 ‘미식’입니다. 단순히 맛있는 음식을 넘어, 과학적인 분석을 통해 미각의 즐거움을…

어이, 거기 멈춰봐! 오늘 내가 털어놓을 이야기는 단순한 맛집 탐방기가 아냐. 강원도 평창, 그 중에서도 힙스터들의 성지,…

어느덧 완연한 봄기운이 감도는 주말, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 육회비빔밥을 맛보기 위해 설레는 마음으로 포천으로 향했다….

Yo, 경주행 KTX, 창밖 풍경 스쳐 지나가네. 목적지는 단 하나, 황리단길 접수하러 가는 길. 오늘 나의 레이더망에…

아, 진짜 오늘 괴산까지 달려온 보람이 있네! 솔직히 출발 전에는 ‘괴산 맛집? 짬뽕이 맛있어봤자 얼마나 맛있겠어?’ 싶었는데,…

주말, 꽉 막힌 고속도로를 뚫고 간신히 도착한 영동. 목적은 단 하나, 미각 연구소 연구원으로서 새로운 미지의 맛을…

어스름한 저녁, 하루의 고단함을 뒤로하고 이천으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 오늘 나의 목적지는, 지친 일상에 활력을…

드디어 벼르고 벼르던 북한강 드라이브를 감행했다. 목적지는 당연히, 인스타에서 핫하디 핫한 서종제빵소! 소문대로 뷰가 끝내준다는 얘기에 아침부터…

강화도 여행, 어디서 시작해야 할까요? 저는 늘 맛있는 커피 한 잔과 아름다운 풍경이 있는 곳에서 시작합니다. 이번에…

여행의 설렘을 가득 안고 부안으로 향하는 길, 창밖으로 펼쳐지는 풍경은 마치 한 폭의 그림 같았다. 푸른 하늘과…

울릉도로 향하는 배 위에서부터 마음은 이미 저 멀리, 푸른 바다를 넘어 맛의 성찬을 향하고 있었다. 뱃멀미는 살짝…