과학적 미식 탐험: 하남 소나무집에서 발견한 누룽지 백숙의 맛있는 진실 (지역명 맛집)

팔당대교 남단, 드라이브 코스로도 제격인 그곳에, 저는 오늘 ‘소나무집’이라는 닭백숙 전문점을 방문했습니다. 목적은 단 하나, 과학자의 날카로운…

강서구 숨은 보석, 개성손만두에서 맛보는 정겨운 만두전골의 향수

아이고, 오늘따라 뜨끈한 국물이 어찌나 땡기던지. 냉큼 옷을 여미고 집을 나섰지. 어디를 갈까, 곰곰이 생각하다가 문득 떠오른…

기장 바다 보며 즐기는 보양식, 일광 ‘기장끝집’에서 맛보는 특별한 전복죽 맛집

부산 기장, 하면 떠오르는 게 뭐 있어? 나는 당연히 바다지! 탁 트인 바다 보면서 맛있는 거 먹으면…

미식 경험을 디자인하다, 청주에서 만난 특별한 파인 다이닝 맛집 곡선

청주의 숨겨진 보석 같은 공간에서, 단순한 식사를 넘어선 미식 경험을 만끽하고 돌아왔습니다. ‘곡선’이라는 이름처럼, 섬세하게 휘어진 미식의…

30년 전통의 손맛, 정선에서 맛보는 황기족발의 깊은 풍미: 동광식당 방문 후기

강원도 정선의 깊은 산세를 따라 드라이브를 즐기다 문득, 30년 전통의 맛집으로 이름난 ‘동광식당’의 황기족발이 떠올랐습니다. 평소 족발…

태평동 휘젓는 육즙 파티! 성남 착한 가격에 레전드 찍는 소고기 맛집

Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 성남 태평동! 가성비 끝판왕, 육즙으로 샤워하는 곳이 있다고 해서 냅다 달려갔지….

줄 서서 먹는 곳! 밤리단길에서 만난 인생 돈코츠 라멘, 일산 계단라멘 맛집 탐험기

오랜만에 연구실을 벗어나 미식 탐험에 나섰다. 오늘의 목적지는 일산, 그중에서도 밤리단길이라 불리는 정발산동의 숨겨진 라멘 맛집, ‘계단라멘’이다….

순창 고추장의 깊은 맛, 중앙회관에서 만나는 특별한 오삼불고기 한 상 – 전라도 맛집 기행

전라도 순창으로 향하는 길, 굽이굽이 이어진 산길을 따라 펼쳐지는 풍경은 한 폭의 그림 같았다. 목적지는 순창에서도 이름난…

안산 다문화 거리 힙스터들의 성지, “봉차이나”에서 맛보는 레알 중국 가정식 맛집

안산 다문화거리, 그 이름만 들어도 벌써부터 힙한 바이브가 느껴지지 않냐? Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 그…

추억을 굽는 연기, 봉화정육식당에서 맛보는 동네 맛집 삼겹살의 향수 (성남)

어스름한 저녁, 문득 매콤한 쭈꾸미 볶음이 간절해졌다. 지인의 추천을 받아 망설임 없이 발걸음을 옮긴 곳은, 세월의 흔적이…

깔끔함에 감탄, 사이드에서 맛보는 강남 맛집 보리굴비의 전설

Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 강남, 힙스터들의 성지 같은 곳! 그중에서도 깔끔함으로 소문 자자한 ‘사이드’라는 곳에…

대전 괴정동 힙스터 맛집, 소나무풍경에서 곰탕 한 그릇 뚝딱!

Yo! 오늘 내가 털 곳은 어디? 대전 괴정동, 곰탕으로 소문 자자한 “소나무풍경”이다. 힙스터라면 무조건 가봐야 할 맛집이라고…

수인산업도로변의 숨겨진 보석, 안산 24 나주곰탕에서 맛보는 깊은 풍미의 향토 맛집

오랜만에 아내와 함께 안산으로 향하는 길, 문득 뜨끈한 국물 요리가 간절해졌다. 수인산업도로를 따라 늘어선 식당들을 스쳐 지나가던…

정갈한 반찬 향연, 광주 목현동에서 만나는 해와달 한정식 맛집 기행

오랜만에 친구들과 드라이브를 겸해 경기도 광주로 향했다. 목적지는 친구가 극찬했던 한정식집, ‘해와달’이었다. 맑은 하늘 아래, 기대감에 부푼…

수원 아주대 이모네 칼국수, 레트로 맛집 힙스터들의 성지

날씨가 춥다, 칼국수가 땡긴다. 수원 아주대, 힙스터들의 성지, “이모네 칼국수”로 향한다. 이 동네 맛집 레이더, 풀 파워…

추억을 맛보는 부산 대연동, 김유순 대구뽈찜에서 찾는 숨은 맛집의 향수

부산, 그 이름만으로도 가슴 설레는 도시. 푸른 바다와 활기찬 사람들, 그리고 무엇보다 잊을 수 없는 맛의 향연이…

고요한 철원, 개성할매전통육개장에서 만난 깊은 풍미의 버섯 육개장 맛집 기행

새벽안개가 채 가시지 않은 철원의 아침, 나는 낯선 풍경 속으로 천천히 스며들었다. 종합운동장 근처, 드문드문 자리한 식당들…

대화동 메밀꽃 필 무렵, 일산소바 에서 맛보는 추억의 맛집 풍경

어스름한 저녁, 고양유통센터의 불빛들이 하나둘 켜지기 시작할 때, 나는 그 유명한 일산소바의 문턱을 넘었다. 오래전부터 그 이름은…

예천 시장 고향맛집, 숨겨진 보석 맛집에서 힙하게 밥 한 끼 뚝딱!

예천, 그 이름만 들어도 뭔가 뭉근한 고향의 향기가 느껴지지 않아? 도시의 번잡함에서 벗어나 진짜 사람 냄새나는 곳,…

비오는 날, 얼큰한 만두전골로 영동 맛집 정복! 이거 완전 찐이다!

아, 오늘 진짜 날씨 무슨 일이야? 아침부터 하늘에 구멍 뚫린 것처럼 비가 쏟아지는데, 이 꿉꿉함과 싸늘함이 동시에…