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갈마동 고기 맛집, 호박꽃마차: 입에서 녹는 육즙과 정통 야끼니꾸의 황홀경

대전 갈마동에 자리한 ‘호박꽃마차’는 단순한 고기집이 아니었습니다. 첫 발을 내딛는 순간부터 식사를 마치고 나올 때까지, 모든 감각을…

대전 갈마동, 바삭한 튀김옷이 예술인 바삭공장: 돈까스 맛집 탐방기

“오늘은 어디에서 점심을 먹을까?” 늘 하는 고민 끝에, 문득 떠오른 곳이 있었다. 바로 대전 갈마동에 위치한 바삭공장….