[태그:] 갈매기살

어느덧 완연한 봄기운이 감도는 주말, 묵혀두었던 등산화를 꺼내 신고 북한산 둘레길로 향했다. 푸릇하게 돋아나는 새싹들의 생명력에 감탄하며…

어느덧 해가 뉘엿뉘엿 지고, 저녁 식사 시간이 다가오니 슬슬 배가 고파오기 시작했다. 오늘은 왠지 특별한 음식이 먹고…

퇴근 후, 혀끝에 맴도는 강렬한 감칠맛을 찾아 미식 여정을 떠났다. 오늘 나의 실험 대상은 돼지 특수부위, 그중에서도…

드디어 벼르고 벼르던 화명동 맛집 탐방! 동네 주민들 사이에서 입소문 자자한 고깃집이 있다는 정보를 입수하고 곧장 달려갔다….

“인생 고깃집”이라는 극찬이 아깝지 않은 곳, 덕소에서 숨겨진 보석 같은 하남 맛집을 발견했습니다. 평소 갈매기살 특유의 냄새…

어스름한 저녁, 신안동 골목길을 헤매다 발견한 뗄나무집. 간판에는 큼지막하게 ‘참나무 장작 초벌구이 전문점’이라 적혀 있었다. 낡은 듯…

드디어, 드디어 왔다! 용인에서 갈매기살 맛집으로 그렇게 유명하다는 “황소고집 본점”. 여기 모르면 간첩이라는 소문이 자자해서 얼마나 궁금했던지….

어릴 적, 꼬깃꼬깃한 용돈을 들고 동네 어귀에 있던 작은 식당에 가면, 푸근한 인상의 할머니께서 “아이고, 왔능가!” 하시며…

드디어 의성으로 향하는 날! 벼르고 벼르던 의성 마늘 갈매기살 먹으러 가는 날이 밝았다. 아침부터 설레는 맘 감출…

오랜만에 친구들과 약속이 있어 나들이에 나섰다. 어디를 갈까 고민하다가, 친구 녀석이 왕십리에 아주 괜찮은 고깃집이 있다고 귀띔해줬다….

오랜만에 평일 저녁 약속이 잡혔다. 친구의 추천을 받아 방문하게 된 곳은 안산 고잔동에 위치한 ‘안산장수갈매기’. 퇴근 후…

어둑한 저녁, 퇴근 후 무거운 발걸음을 이끌고 향한 곳은 번동 골목길에 숨어있는 벼락고깃집이었다. 왠지 모르게 끌리는 이름과…

어느 날, 문득 코끝을 스치는 숯불 향에 이끌려 발걸음을 옮겼다. 복잡한 도시의 소음이 잦아들고, 은은한 연기가 피어오르는…

어느 주말, 쨍한 햇볕에 엉덩이가 들썩거리는 거야. 가만히 있을 수가 없잖아? 그래서 친구 녀석들한테 연락했지. “야, 등산이나…

퇴근 후, 괜스레 마음이 울적한 날이었다. 뭘 먹어야 이 꿀꿀한 기분을 날려버릴 수 있을까 고민하다가, 문득 며칠…

진주, 그 이름만으로도 어딘가 모르게 고고하고 깊은 풍취가 느껴지는 도시다. 오래전부터 품어온 역사와 문화의 향기는, 미식의 영역에서도…