[태그:] 갈비살

오랜만에 친구들과의 약속 장소로 향하는 발걸음은 언제나 설렌다. 특히 오늘처럼 추억이 깃든 안산의 맛집을 방문하는 날이라면 그…

Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 충정로! 맛집 레이더 풀가동, 쩜 맛집 출격 준비 완료! 소갈비 땡기는…

어느덧 깊어가는 가을, 드높은 하늘과 선선한 바람에 이끌려 충남 홍성으로 향했다. 목적지는 오직 하나, 홍성 한우의 진수를…

경산에서 약속이 잡히자마자 머릿속에는 단 하나의 메뉴만이 떠올랐다. 바로 한우. 그것도 그냥 한우가 아닌, 30년 전통을 자랑한다는…

어둑한 저녁, 퇴근하고 급하게 달려간 춘천. 오늘 나의 목적지는 30년 넘게 한자리를 지켜온 노포, 풍년소갈비살이야. 간판부터가 ‘나…

오래된 골목길, 그 깊숙한 곳에는 세월의 흔적이 고스란히 담긴 숨겨진 보석 같은 공간들이 존재한다. 대전 창신동, 좁다란…

오늘, 저는 한우의 과학적 매력을 탐구하기 위해 성주로 향했습니다. 목적지는 바로 “별고을 한우”. 이곳은 합리적인 가격에 최상급…

어둑한 저녁, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 소고기 생각에 무작정 강남으로 향했다. 화려한 도시의 불빛 아래, 유독…

명절 연휴, 왠지 맛있는 게 당기는 날 있잖아? 아버지께서 지나가다 슬쩍 들으신 청주 맛집 정보, 바로 ‘고화갈비살…

예산은 단순히 충청남도의 한 지역이 아니었다. 내게는 풀리지 않는 숙제와 같은 곳이었다. 미식 연구가로서, 예산의 숨겨진 맛을…

드디어 왔다! 창원에서 소고기 좀 먹는다 하는 사람들 사이에서 입소문 자자한 “조선의 한우” 본점! 메가박스 건물 1층에…

퇴근 후, 텅 빈 속을 채우려 어디를 갈까 고민하던 찰나, 친구에게서 한 통의 전화가 걸려왔다. “야, 당산에…

사당, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 힙스터 바이브가 느껴지는 동네. 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 ‘논고을’….

드디어 찾아냈다! 삼산동에서 찐으로 괜찮은 소고기집을! 솔직히 요즘 물가에 소고기 먹으려면 지갑 털리는 건 순식간이잖아? 근데 여기,…

드디어 의령 맛집 정복에 나섰다! 소문만 무성했던 그곳, ‘초가산장’에 직접 발을 들였다. 의령이라는 지역명이 주는 왠지 모를…

“초심을 잃지 않는 맛집은 드물다”는 말을 곱씹으며, 부천에서 소문난 고깃집, 영덕식당으로 향했다. 사실 큰 기대는 없었다. 인구…

드디어 해남이다! 벼르고 벼르던 해남 여행, 그 첫 번째 목적지는 바로 현지인들 사이에서 암소 맛집으로 소문이 자자한…

영천으로 향하는 아침, 쨍한 햇살이 쏟아지는 고속도로를 달리며 오늘 점심은 무조건 ‘소고기’다! 라고 다짐했다. 영천하면 한우, 한우하면…

오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! 송파에서 혼자 밥 먹기 좋은 곳을 찾아 나섰다. 사실, 고깃집은 혼자 가기…

전라남도 해남, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음이 푸근해지는 곳. 드넓은 평야와 푸른 바다가 어우러진 이곳은 예로부터…