[태그:] 갈비탕

어느덧 겨울의 문턱을 넘어선 요즘, 따뜻한 국물 요리가 간절해지는 건 저뿐만이 아니겠죠? 칼칼한 칼국수도 좋고, 얼큰한 육개장도…

점심시간, 연구실 동료들과 함께 방문한 나주혁신도시의 작은 갈비탕집, 설미옥. 이곳은 평소 동료 연구원들 사이에서 ‘갈비탕 맛집’으로 명성이…

보은, 1년에 한 번 아버지 뵈러 가는 길. 늘 똑같은 풍경인데, 왠지 모르게 설레는 건 어쩔 수…

어스름한 저녁, 하루의 고단함을 뒤로하고 과천으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득했다. 오늘 나의 목적지는 선바위, 그곳에 오랫동안 자리를…

어스름한 저녁, 5년 전 희미한 기억을 붙잡고 대전의 한 맛집 고깃집으로 향했다. 그날따라 유난히 부모님의 손을 잡고,…

Yo! 오늘따라 힙하게 갈비 뜯고 싶은 날, 내 발길이 향한 곳은 바로 평리동! 소문 듣고 찾아간 “고집센그집갈비탕”,…

오랜만에 떠나온 고향 길, 영동은 여전히 푸근한 정겨움으로 나를 맞이했다. 어릴 적 추억이 깃든 거리를 천천히 걷다…

어스름한 저녁, 춘천으로 향하는 길은 언제나 설렘으로 가득하다. 이번 여정의 목적지는 풍경 닭갈비. 왁자지껄한 관광지 중심에서 벗어나,…

완주로 향하는 길, 굽이굽이 이어진 산길을 따라 차창 밖 풍경은 점점 더 깊은 초록빛으로 물들어갔다. 목적지는 아원고택….

쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 하는 날씨, 뜨끈하고 든든한 국물이 절실하게 떠올랐다. 문득 지인이 극찬했던 계룡의 맛집, “흥부와놀부”의…

Yo! 오늘 내가 털 곳은 바로 고령! 친구 고향 버프 받고, 힙스터 레이더 풀가동! 다모아숯불갈비, 이름부터 범상치…

최근, 저는 미식 탐험이라는 저의 연구 주제에 새로운 가설을 설정했습니다. ‘단체 손님을 주로 받는 식당에서는 음식의 퀄리티…

오늘도 어김없이 혼밥 레벨을 +1 상승시키는 날. 원래 목적지는 버거킹 상주점이었지만, 왠지 휴게소 음식은 내키지 않아서 급…

어스름한 저녁, 퇴근 후 무거운 발걸음을 이끌고 간 곳은 강남의 숨겨진 보석 같은 곳, 덕고개정육식당이었다. 며칠 전부터…

어제부터 뜨끈한 국물이 어찌나 땡기던지… 아침부터 갈비탕 생각에 머릿속이 온통 하얗게 불타올랐다. 그래서 점심시간만을 얼마나 손꼽아 기다렸는지…

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 겨울의 한복판, 문득 뜨끈한 국물 요리가 간절해졌다. 평소 눈여겨 봐두었던 경산의 한…

“어디 맛있는 갈비탕 없을까?” 가을바람이 살랑이는 어느 날, 문득 뜨끈한 국물이 간절해졌다. 친구가 극찬했던 성주의 정성갈비가 떠올랐다….

인천에서 70년 넘게 한 자리를 지켜온 동방식당은, 마치 시간이 멈춘 듯한 정겨운 분위기 속에서 푸짐한 백반을 맛볼…

어스름한 저녁, 지인의 강력한 추천을 받아 논산으로 향했다. 목적지는 ‘먹보진갈비’. 이름에서부터 풍겨져 나오는 자신감이 묘하게 기대감을 자아냈다….

오랜만에 울산을 찾았다. 바다 내음과 함께 어렴풋이 떠오르는 기억의 조각들. 학창 시절 친구들과 웃고 떠들던 추억이 깃든…