갑오징어 – 맛집고

바람이 제법 쌀쌀해지기 시작하는 어느 가을날, 저는 제 고향과도 같은 정겨움을 가진 장흥 지역의 한 식당을 찾았습니다….

전주 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나는 바로 ‘가맥’ 문화 체험이었다. 좁은 골목길, 허름한 간판, 그리고…

보령으로 향하는 차창 밖 풍경은 마치 실험 전의 고요함과 같았다. 새로운 맛을 탐험하겠다는 설렘과, 과연 어떤 미지의…

드디어 갑오징어, 그 쫀득한 식감 뒤에 숨겨진 과학적 비밀을 파헤치기 위해 백운호수로 향했다. 조가네 갑오징어, 이름에서부터 느껴지는…

아이고, 오늘따라 뜨끈한 국물이 어찌나 땡기던지! 며칠 전부터 벼르던 별내의 ‘고집통문어칼국수’ 집으로 향했지 뭐유. 소문 듣자하니 문어가…