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경안천 따라 맛보는 향토 음식의 과학, 광주 ‘강민주의 들밥’에서 발견한 뜻밖의 실험적 맛집

동료 연구원의 강력 추천으로 향한 곳, 광주 경안천 변에 자리 잡은 ‘강민주의 들밥’입니다. 평소 퓨전 요리나 실험적인…