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합천으로 향하는 길, 내 안의 미각 뉴런들이 벌써부터 흥분하기 시작했다. 단순한 식사를 넘어, 과학적 탐구의 여정이 될…

어릴 적 부모님 손을 잡고 특별한 날이면 찾았던 경양식 레스토랑의 아련한 추억, 다들 한 번쯤은 있으시죠? 저에게도…

어릴 적 부모님 손을 잡고 찾았던, 혹은 학창 시절 친구들과 용돈을 모아 갔던 추억의 맛집 하나쯤은 마음속에…

오랜만에, 정말 오랜만에 발걸음이 향한 곳은 경대북문이었다. 20년도 훌쩍 넘은 세월 동안 그 자리를 지켜온 맛집, ‘도토리’에…

어릴 적 엄마 손 잡고 시장 갔다가 먹던 그 돈까스 맛, 다들 기억하시려나 모르겠네. 요즘엔 워낙 세련된…

Yo! 오늘 내가 털 곳은 바로 평택! 그중에서도 숨겨진 보석 같은 경양식 맛집, 소문 듣고 출동했지. 입구부터…

어쩌면 나는, 시간을 거슬러 올라가는 미식 여행을 꿈꾸고 있었는지도 모른다. 속초, 푸른 바다와 설악산의 웅장함이 공존하는 그곳에서,…

신포시장의 활기 넘치는 풍경을 뒤로하고, 문득 어린 시절 추억을 소환하는 듯한 인천의 한 맛집, 이집트 경양식으로 발걸음을…

어스름한 저녁, 종로의 골목길을 헤매다 우연히 발견한 “찬다불”이라는 작은 간판. 낡은 외관에서 풍기는 세월의 흔적은, 마치 오래된…

진도 여행을 계획하며 가장 기대했던 것 중 하나는 바로 숨겨진 맛집을 찾아 떠나는 미식 탐험이었다. 쏠비치에서의 낭만적인…

돈가츠, 그 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 돼지고기의 조화는 언제나 나를 설레게 한다. 특히 ‘오늘, 돈가츠’라는 레트로 감성이…

어릴 적 엄마 손 잡고 갔던 경양식 레스토랑, 다들 한두 군데쯤 마음속에 품고 있잖아? 왠지 오늘은 그…

오랜만에 ‘맛’이라는 변수를 탐구하기 위해 실험복을 입고 나섰다. 오늘 나의 연구 대상은 경기도 시흥시 월곶에 위치한 작지만…

어릴 적 부모님 손을 잡고 찾았던 경양식 레스토랑의 아련한 기억을 되살려 줄 곳이 있다는 소식에 설레는 마음으로…

오랜만에 평일 낮, 느긋하게 시간을 내어 조치원으로 향했다. 목적지는 오로지 하나, 2005진돈가스였다. 이름에서부터 느껴지는 세월의 흔적, 왠지…

김포에서 맛있는 돈까스를 먹을 수 있다는 소문을 듣고, 설레는 마음으로 ‘필로스’를 찾아갔습니다. 어릴 적 가족들과 외식하던 추억이…

오랜만에 친구에게 연락이 왔다. 녀석 왈, “야, 내가 몇 년 전부터 벼르던 돈까스집 있는데, 드디어 가볼 때가…

어느 날, 문득 오래된 친구에게서 연락이 왔다. “장승배기 쪽에 진짜 괜찮은 맛집 있는데, 혹시 시간 돼?” 7호선…

어느 날 문득, 오래된 사진첩을 펼쳐보듯 춘천으로 향하는 차에 몸을 실었다. 목적지는 단 하나, 어린 시절 특별한…

캠핑 장비를 챙겨 떠나는 길, 꼬르륵거리는 배꼽시계는 어김없이 작동했다. 편의점 라면으로 대충 때울까 고민하던 찰나, 허름하지만 정겨운…