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오랜만에 광주를 찾았다. 목적은 단 하나, 소문으로만 듣던 양림동의 작은 라멘집, ‘멘타루’의 깊은 맛을 직접 확인하는 것이었다….

어느덧 쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 만드는 늦가을의 초입, 12월의 연말 모임을 슬슬 준비해야 할 시기가 왔다. 올해는…

광주 사는 친구가 그렇게 자랑하던 아구찜 집이 있었어. 이름하여 ‘탱고아구찜’. 얼마나 맛있길래 그렇게 입에 침이 마르도록 칭찬하는지…

드디어 광주다. 경기도 광주에서 전라도 광주까지, 나의 미각 실험을 위한 여정은 꽤나 멀었다. 남도의 따스함이 패딩을 벗어…

오랜만에 마음 맞는 지인들과의 저녁 식사 약속. 메뉴를 고심하던 중, 모두의 입맛을 만족시킬 만한 돼지갈비 전문점, ‘민속촌’이…

퇴근 시간, 동료 연구원들과 함께 광주 동명동으로 향했다. 오늘 우리의 실험 대상은 최근 입소문이 자자한 한 맛집,…

광주 북구, 그중에서도 젊음의 열기가 가득한 전대후문. 이곳에 숨겨진 보석 같은 디저트 맛집이 있다는 소문을 듣고 발걸음을…

미지의 맛을 찾아 떠나는 여정은 언제나 설렘을 동반한다. 이번 나의 실험 대상은 바로 ‘홍어’. 암모니아 향이 코를…

전라도 광주, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 맘이 웅장해지는 도시. 드디어 내가 그 땅을 밟았으니, 미식 래퍼…

광주 송정역 앞, 1913송정역시장의 풍경은 언제나 설렘을 안겨준다. 낡은 간판과 현대적인 조형물이 공존하는 거리를 걷는 동안, 시간의…

어느덧 차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 계절, 따스한 온기를 찾아 나선 발걸음이 광주 충장로의 ‘만상’에 닿았습니다. 딤섬과…

간판 불빛이 따스하게 켜진 저녁, 왠지 모르게 마음이 끌리는 ‘스시야스라기’라는 작은 일식집 문을 드디어 열었어. 며칠 전부터…

오랜만에 여권 갱신을 위해 길을 나섰다. 행정 업무라는 것이 으레 딱딱하고 무미건조할 거라는 선입견을 품은 채, 광주…

광주행 KTX에 몸을 실었다. 창밖으로 스치는 풍경은 잿빛 도시에서 벗어나 점점 푸르름을 더해갔다. 목적지는 오래전부터 벼르고 별렀던…

오랜만에 마음속 깊은 곳에서 끓어오르는 짜장면과 탕수육에 대한 갈망을 느꼈다. 화려한 레스토랑도 좋지만, 가끔은 소박하고 정겨운 분위기…

오랜만에 찾은 광주, 도시의 번잡함과는 조금 떨어진 곳에 자리 잡은 소망식당의 문을 열었다. ‘소망’이라는 이름처럼, 이곳에서는 따뜻한…

혼자 떠나는 미식 여행, 오늘은 왠지 중식이 당기는 날이다. 광주에서 50년 넘게 자리를 지켜온 노포, 영발원으로 향했다….

오전부터 왠지 모르게 뼈해장국이 강렬하게 당기는 날이었다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 그 묵직한 국물과 푸짐한 고기의…

광주행 KTX에 몸을 실었다. 목적지는 단 하나, 양동시장이었다. 8시간 왕복 여정의 피로 따위, 갓 튀겨낸 통닭의 고소한…

오늘도 어김없이 찾아온 혼밥 타임! 뭘 먹을까 고민하다가, 깔끔한 한정식이 당겨서 광주 삼각동에 위치한 ‘뜰아채’를 방문했다. 사실…