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전주 객사, 70년 노포의 손맛! 일품향에서 맛보는 군만두 맛집의 전설
오랜만에 시간을 내어 전주로 향하는 기차에 몸을 실었다. 이번 여행의 목적은 단 하나, 전주에서 오랫동안 사랑받아온 노포…
추억을 튀겨낸 듯한 맛, 전포동 소림각에서 만난 부산 탕수육 맛집
어릴 적 졸업식 날, 온 가족이 함께 찾았던 중국집의 짜장면 맛은 세월이 흘러도 잊히지 않는 추억의 맛이다….
가리봉동 속 작은 중국, 월래순교자관에서 발견한 만두 맛집의 과학
가끔은 일상에서 벗어나 이국적인 풍경 속으로 떠나고 싶을 때가 있다. 하지만 시간과 비용의 압박은 늘 현실의 발목을…
침샘 자극! 수성구에서 발견한 만두 맛집의 과학, “구불리 만두”에서 펼쳐지는 미각 실험
만두, 이 작고 앙증맞은 음식은 탄수화물, 단백질, 지방의 완벽한 조화를 이루며, 인류의 오랜 역사와 함께해 온 음식이다….
방학동 수정궁에서 맛보는 추억과 현재의 만남, 서울 만두 맛집 기행
어스름한 저녁, 문득 오래된 기억 속 한 켠에 자리 잡은 만두의 맛이 떠올랐다. 방학역에서 20여 분을 걸어…




