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코를 찌르는 과학, 광주에서 맛보는 짜릿한 홍어 맛집 탐험기

미지의 맛을 찾아 떠나는 여정은 언제나 설렘을 동반한다. 이번 나의 실험 대상은 바로 ‘홍어’. 암모니아 향이 코를…