[태그:] 김치찜

최근 일본에서 돌아온 직후, 혀는 강렬하게 김치의 젖산 발효 향과 캡사이신의 자극을 갈망하고 있었다. 마치 오랜 연구…

어릴 적 할머니 댁에 가면 묵은 김치 냄새가 코를 찔렀다. 그 쿰쿰하면서도 시원한 향은, 세월의 깊이만큼이나 잊을…

어스름한 저녁, 전주에 도착하자마자 친구들과 함께 발걸음을 옮긴 곳은 바로 옛촌막걸리 본점이었다. 20년 전, 대학생 시절 호기심…

어느 날, 문득 진하고 얼큰한 김치찌개가 간절하게 떠올랐다. 마치 오래된 친구의 따뜻한 위로처럼, 지친 마음을 포근하게 감싸…

Yo, check it! 오늘 내가 접수할 곳은 바로 인하대 후문에 위치한 힙스터들의 아지트, “국민정서”다. 친구 녀석이 인하대생인데,…

종각역 근처, 헌법재판소 바로 밑 골목길에 숨어있는 종로도담이라는 곳을 다녀왔어. 간판부터가 정겹고, 왠지 모르게 푸근한 느낌이 드는…

아… 진짜 오늘 점심, 레전드 찍었다. 서귀포에서 소문 자자한 김치찜 맛집, ‘부다부다’ 드디어 방문! 솔직히 간판만 봤을…

드디어 오늘, 칼칼하고 깊은 김치찜 맛집 찾아 서대문으로 출동! 아침부터 설레는 맘 감출 수 없었다. 이미 맘속으로는…

성산일출봉을 향해 달려가는 길, 차창 밖으로 스치는 제주의 바람은 어딘지 모르게 설렘을 가득 안겨준다. 푸른 바다와 현무암…

제주 여행, 그 설렘의 시작은 언제나 낯선 풍경과 새로운 맛에 대한 기대감이다. 특히 성산에서의 아침은 특별해야 했다….

정읍, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 푸근함이 느껴지는 도시. 벚꽃 휘날리는 세느강변 따라 걷다가, 뱃속에서 울리는 랩…

오랜만에 연구실을 벗어나, 미식 탐험이라는 또 다른 연구를 위해 길을 나섰다. 오늘의 목적지는 금천구 독산동, 롯데마트맥스 금천점…

늦은 밤, 어둠이 짙게 드리운 신촌 거리를 헤매다 우연히 발견한 작은 간판 하나가 시선을 사로잡았다. 24시간 불이…

Yo, 오늘따라 왠지 빡치는 일이 많았던 하루, 힙합 전사도 힐링이 필요해. 뭔가 뜨끈하고 얼큰한 거, 묵은 스트레스…

진도 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나는 바로 그 지역의 숨겨진 맛집을 탐험하는 것이었다. 수많은 맛집…

아이고, 오늘따라 어찌나 김치찜이 땡기던지! 며칠 전부터 아른거리던 그 맛을 잊을 수가 없어, 큰맘 먹고 구미까지 달려갔지…

상주에 볼일이 있어 나들이 갔다가, 든든하게 배를 채울 만한 밥집을 찾았지. 맛있는 냄새에 이끌려 들어간 곳은 바로…

드디어 김해 율하에 그렇게 맛있다는 김치찜 집, 김치옥에 방문했다! 소문은 익히 들어 알고 있었지만, 직접 경험해보니 진짜……

요즘 진짜 기가 쪽쪽 빠지는 느낌…💀 뭐라도 몸에 좋은 걸 먹어야겠다 싶어서 폭풍 검색하다가, 상주에 있는 한정식집…

퇴근 후, 찌뿌둥한 몸을 이끌고 향한 곳은 바로 아산 배방에 위치한 삼산회관이었다. 며칠 전부터 SNS에서 눈여겨봤던 곳인데,…