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오랜만에 지인들과의 약속, 어디를 갈까 고민하다가 친구의 강력한 추천으로 대구 반고개 무침회 골목에 자리한 ‘푸른회식당’을 방문하게 되었다….

반고개 무침회 골목, 그 이름만 들어도 침샘이 자극되는 곳. 40년 역사를 자랑하는 이곳에서, 똘똘이식당은 마치 노련한 연구원처럼…

강릉에 도착하자마자 짐을 풀기도 전에 발길이 향한 곳은 바로 강릉 중앙시장이었어. 워낙 유명한 곳이라 기대 반, 설렘…

오래된 기억을 더듬어 찾아간 그곳은, 세월의 흔적을 고스란히 간직한 채 여전히 그 자리에 있었다. 41년 전, 어린…

며칠 전부터 혀끝에 아른거리는 강렬한 매운맛이 있었다. 캡사이신 수용체가 끊임없이 신호를 보내는 듯했다. 이대로는 연구에 집중할 수…

어느덧 시간이 멈춘 듯한 골목, 그 좁다란 길목에서 유독 빛을 발하는 노란 간판이 눈에 들어왔다. ‘중앙떡볶이’, 대구에서…