냉면 – 맛집고

주말 점심, 왠지 모르게 시원한 냉면이 간절하게 당기는 날이었다. 혼자 느긋하게 밥을 먹고 싶어서, 수지구청 근처 혼밥하기…

드디어 벼르고 벼르던 진해 맛집 원정을 떠나는 날! 아침부터 설레는 맘 감출 길이 없어, 콧노래 흥얼거리며 출발했지….

오랜만에 찾은 수원은 여전히 정겨운 풍경을 간직하고 있었다. 목적지는 냉면과 돼지갈비의 조화가 일품이라는 곳. 은은하게 풍겨오는 갈비…

Yo, 오늘 내가 향한 곳, 바로 우래옥. 이름부터 범상치 않지? 서울 힙스터들 사이에서 평양냉면 성지로 통하는 곳이라,…

기숙사에 짐을 빼러 딸아이와 함께 공주에 가게 된 날. 6월의 뜨거운 햇볕이 얄미울 정도로 쏟아지더라고. 짐을 대충…

무더위가 기승을 부리는 여름날, 시원한 냉면 한 그릇이 간절해졌다. 대전, 그중에서도 유성 지역에서 냉면으로 정평이 난 곳이…

주말, 융건릉의 푸르른 풍경을 만끽하고 돌아오는 길. 따스한 햇살 아래 걷다 보니 시원한 음식이 간절해졌다. 마침 융건릉…

새벽 3시, 꼬르륵거리는 배꼽시계 소리에 잠이 확 깼다. 아, 진짜 뭐 먹고 싶은데… 냉장고를 열어봤지만 딱히 땡기는…

혼자 떠나는 여행은 언제나 설렘 반, 걱정 반이다. 특히 밥때가 되면 ‘어디서 뭘 먹어야 하나’ 하는 고민이…

어릴 적 추억이 아련히 떠오르는 장림, 그곳에서 유독 발길이 잦았던 밀면집이 있다. 세월이 흘러도 변치 않는 맛,…

무더위가 기승을 부리는 여름날, 시원한 냉면 한 그릇이 간절해졌다. 수원, 그중에서도 정자공원 근처에 냉면 맛집이 있다는 소식을…

어스름한 저녁, 오랜만에 마음 맞는 친구와 함께 강북으로 향했다. 오늘 우리의 목적지는 바로 ‘태백숯불갈비’다. 1993년부터 자리를 지켜온…

어느덧 익숙해진 마스크를 쓰고 나선 익산행, 뭉근한 설렘이 피어오르는 길이었다. 목적지는 황등, 오래된 맛집의 향기가 코끝을 간지럽히는…

어릴 적 할머니 손을 잡고 춘천 지역 5일장에 가면, 항상 북적이는 사람들 틈에서 맛있는 냄새가 코를 찔렀다….

청주로 떠나는 혼자만의 여행, 그 설렘을 가득 안고 도착한 성안길은 활기 넘치는 분위기로 나를 맞이했다. 좁은 골목길을…

냉면, 이 단순해 보이는 음식 속에는 복잡한 과학이 숨어있다. 면의 탄성, 육수의 감칠맛, 양념의 매운맛, 이 모든…

무더위가 기승을 부리는 여름, 시원한 냉면 한 그릇이 절실하게 떠오르는 날씨다. 인천 토박이 친구의 추천으로 화평동 냉면골목,…

오랜만에 고향 예산에 떴다, 내가! 어릴 적 추억이 몽글몽글, 발길 닿는 곳마다 스캔 완료. 오늘의 목적지는 바로…

냉면, 이 단순해 보이는 음식 속에 숨겨진 과학적 원리를 탐구하기 위해 인천으로 향했다. 오늘 나의 실험 대상은…

무더운 여름, 시원한 냉면 한 그릇이 간절해지는 날씨입니다. 춘천에서 냉면 맛집으로 소문난 다미정에 방문하여 그 맛의 비밀을…