[태그:] 냉면

세월의 깊이가 느껴지는 노포의 맛, 강북 태백숯불갈비에서 맛보는 추억의 숯불 갈비 맛집 기행

어스름한 저녁, 오랜만에 마음 맞는 친구와 함께 강북으로 향했다. 오늘 우리의 목적지는 바로 ‘태백숯불갈비’다. 1993년부터 자리를 지켜온…

30년 손맛이 깃든, 익산 황등 ‘냉면&칼국수’에서 찾은 가성비 최고의 맛집

어느덧 익숙해진 마스크를 쓰고 나선 익산행, 뭉근한 설렘이 피어오르는 길이었다. 목적지는 황등, 오래된 맛집의 향기가 코끝을 간지럽히는…

춘천 시민들이 인정한 냉면 맛집, 가자미함흥회냉면에서 맛보는 진짜 강원도 음식 경험

어릴 적 할머니 손을 잡고 춘천 지역 5일장에 가면, 항상 북적이는 사람들 틈에서 맛있는 냄새가 코를 찔렀다….

청주 성안길에서 만난 뜻밖의 조화, 돈까스 품은 냉면 한 그릇의 맛집 기행

청주로 떠나는 혼자만의 여행, 그 설렘을 가득 안고 도착한 성안길은 활기 넘치는 분위기로 나를 맞이했다. 좁은 골목길을…

보사노바 선율에 숙성된 과학, 고양 ‘1988 필미경성면옥’에서 발견한 냉면 맛집

냉면, 이 단순해 보이는 음식 속에는 복잡한 과학이 숨어있다. 면의 탄성, 육수의 감칠맛, 양념의 매운맛, 이 모든…

40년 전통의 깊은 맛, 인천 화평동 냉면골목 아저씨냉면에서 추억을 맛보다

무더위가 기승을 부리는 여름, 시원한 냉면 한 그릇이 절실하게 떠오르는 날씨다. 인천 토박이 친구의 추천으로 화평동 냉면골목,…

추억 소환! 예산에서 맛보는 함흥냉면과 갈비, 그 맛집 클래스

오랜만에 고향 예산에 떴다, 내가! 어릴 적 추억이 몽글몽글, 발길 닿는 곳마다 스캔 완료. 오늘의 목적지는 바로…

뇌를 자극하는 매콤한 인천 육쌈냉면 맛집 실험: 우일면옥 신관에서 찾은 쾌감의 비밀

냉면, 이 단순해 보이는 음식 속에 숨겨진 과학적 원리를 탐구하기 위해 인천으로 향했다. 오늘 나의 실험 대상은…

숯불 향이 냉면 속에?! 춘천 다미정에서 맛보는 특별한 냉면 맛집 탐험기

무더운 여름, 시원한 냉면 한 그릇이 간절해지는 날씨입니다. 춘천에서 냉면 맛집으로 소문난 다미정에 방문하여 그 맛의 비밀을…

숨겨진 보석같은 함안 맛집, 육전냉면의 새로운 발견!

어디 조용한 곳에서 맛있는 거 먹으면서 힐링하고 싶을 때 있잖아? 드라이브 겸 함안으로 슝 떠났지. 네비게이션이 알려주는…

연희동 깊은 맛, 20년 전통 청송함흥냉면에서 만나는 시원한 미식 경험

무더위가 기승을 부리는 여름날, 시원한 냉면 한 그릇이 간절해질 때가 있다. 20년 넘게 연희동을 지켜온 청송함흥냉면은 그런…

전주 한옥마을 맛집 기행! 교동석갈비에서 맛보는 깊은 풍미와 전통의 멋

전주, 하면 역시 한옥마을이지! 이번에 제대로 맘먹고 전주 맛집 도장깨기 하러 떠났는데, 첫 번째로 향한 곳은 바로…

힙하게 맛본 시원한 유천동 냉면, 레전드 맛집 인정!

오늘, 힙스터의 레이더망에 포착된 유천동의 숨은 맛집, ‘쪼매매운냉면’에 내 발걸음이 닿았지. 냉면 한 그릇에 담긴 이야기가 있다길래,…

아쿠아필드 나들이 후, 과학적으로 분석해본 우리 동네 돼지갈비 맛집 탐험기

드디어 동네에 그 소문 무성한 돼지갈비 맛집이 상륙했다는 소식을 접수! 연구원적 호기심이 발동한 나는, 아쿠아필드에서 아이들과 신나는…

고향의 손맛이 느껴지는 김제 숯불갈비 맛집, 솔가에서 추억을 맛보다

간만에 김제에 볼일이 생겨서, 겸사겸사 맛있는 밥이나 한 끼 먹고 가야겠다 싶었지. 어디가 좋을까, 곰곰이 생각하다가 예전에…

흑돼지 고추장불고기의 전설! 김천 맛집 끝판왕 등극!

드디어 벼르고 벼르던 김천 맛집 원정! 서북부 경북, 그중에서도 흑돼지 고추장불고기로 유명한 곳이 있다고 해서 출동했다. 솔직히…

산청 숨은 보석, 암소숯불갈비에서 맛보는 특별한 냉면과 갈비의 향연 (산청 맛집)

황매산의 억새 물결에 넋을 놓고 내려오니, 슬슬 배꼽시계가 울리기 시작했다. 이럴 땐 맛집 레이더를 풀가동해야지. 네이버 검색을…

숯불 향이 깃든 냉면의 유혹, 계룡시 맛집 고박사냉면에서 찾은 여름날의 행복

“더위가 싹 가시는 시원한 냉면과 숯불고기의 조합이라니, 이건 반칙 아닌가?” 며칠 전부터 냉면이 어찌나 당기던지, 퇴근하자마자 벼르고…

목포 추억 소환, 향미식당: 세월의 깊이가 느껴지는 냉면 맛집 기행

오랜만에 찾은 목포, 그 굽이진 골목길 어귀에서 세월의 흔적을 고스란히 간직한 ‘향미식당’을 만났다. 마치 오래된 영화 속…

함양에서 맛보는 시원한 여름, 진성회집에서 즐기는 특별한 냉면 맛집 기행

함양 수동면에 숨어 있다는 그 맛집, 진성회집. 간판에는 분명 ‘진성회집’이라고 큼지막하게 쓰여 있지만, 동네 사람들은 입을 모아…