[태그:] 노포

시간이 멈춘 듯한 충주 노포의 풍미, 올갱이해장국 맛집 기행

충주로 향하는 길, 마음은 이미 그곳에 가 있었다. 오래된 식당에서 풍겨 나올 시골 된장의 깊은 향과, 정겹게…

70년 전통의 깊은 맛, 인천 송미옥에서 즐기는 혼밥 복어 한 상! [인천광역시 맛집]

오늘따라 뜨끈한 국물이 간절했다. 혼자 조용히 몸보신도 하고 싶고, 뭔가 특별한 메뉴가 없을까 고민하다가 문득 떠오른 복어….

도봉 맛 좀 볼래? 삼오집, 곱창 레전드 찍는 서울 노포 기행

Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 도봉! 친구들이 극찬하던 곱창 맛집, “삼오집”에 드디어 행차했다. 도봉지역 주민들 사이에서…

시간이 멈춘 듯한 춘천 노포에서 맛보는 백년의 향기, 회영루의 추억 맛집 기행

춘천으로 향하는 기차 안, 창밖 풍경은 짙어가는 녹음으로 가득했다. 오래된 친구의 추천으로, 춘천의 맛집이라 불리는 한 중식당을…

50년 세월의 깊이를 맛보다, 여주 단골집에서 발견한 숨은 찌개 맛집

여주 땅에 발을 디딘 건, 실로 오랜만의 일이었다. 흐르는 강물처럼 유구한 세월이 느껴지는 도시에 대한 아련한 기억을…

추억을 소환하는 카레향, 동성로 중앙떡볶이에서 맛보는 대구의 참된 맛집

어느덧 시간이 멈춘 듯한 골목, 그 좁다란 길목에서 유독 빛을 발하는 노란 간판이 눈에 들어왔다. ‘중앙떡볶이’, 대구에서…

30년 내공이 느껴지는 사천 콩나물국밥 맛집, 할매 콩나물국밥에서 만끽하는 깊은 풍미

새벽녘, 희미하게 밝아오는 여명 속에서 나는 홀린 듯 차에 몸을 실었다. 목적지는 사천, 그곳에서도 30년 전통을 자랑하는…

물길 따라 맛을 찾아, 진천 초평저수지 낭만 맛집 기행

어디론가 훌쩍 떠나고 싶던 날, 나는 충북 진천으로 향했다. 목적지는 오직 하나, 배를 타고 들어가야만 만날 수…

백종원도 반한 군위 시장의 매콤한 닭발 맛집 실험

군위로 향하는 차 안, 나는 마치 새로운 연구 과제를 앞둔 과학자처럼 흥분감에 휩싸여 있었다. 오늘의 실험 목표는…

70년 역사의 맛, 인천 노포에서 발견한 평양냉면의 과학: 경인면옥에서 맛보는 미식 실험

평양냉면. 슴슴함 속에 숨겨진 깊은 풍미를 찾아 헤매는 미식가들에게는 일종의 ‘성배’와 같은 존재다. 나 역시 그 오묘한…

오랜 내공이 느껴지는 암사동 대성반점에서 맛보는 추억의 짜장면 맛집 기행

오랜만에 마음속 깊은 곳에서부터 간짜장에 대한 열망이 솟아올랐다. 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 어린 시절의 향수를 자극하는…

골목 숨은 보석, 포항 고바우식당에서 맛보는 향수 자극 주물럭 맛집

어릴 적, 꼬불꼬불 골목길 따라 정겹게 늘어선 집들을 지나 할머니 댁에 가던 기억이 납니다. 그 시절 골목길은…

추억 소환! 제천 골목길 숨은 보석, 대광식당에서 맛보는 레트로 손짜장 맛집

점심시간, 꼬르륵거리는 배를 움켜쥐고 어디를 갈까 고민하다가 문득 떠오른 곳이 있었어. 바로 제천 맛집으로 숨겨진 보석 같은…

영주 맛집 기행: 세월의 풍미가 깃든 전통 묵집에서 맛보는 태평초의 향수

오랜만에 시간을 내어 영주로 향하는 길, 마음 한 켠에는 묵밥에 대한 아련한 기대감이 자리하고 있었다. 영주에는 이름난…

세월의 깊이가 느껴지는 인천 노포 중식, 중화방에서 맛보는 짜릿한 간짜장 맛집 순례기

인천 차이나타운, 붉은색과 금색이 뒤섞인 화려한 간판들이 눈을 어지럽히는 그곳에서 조금만 벗어나면 시간 여행을 떠난 듯한 기분을…

유퀴즈도 반한 대구 노포 맛집! 칠곡 할매 인심에 밥 두 공기 뚝딱

어릴 적 할머니 손맛이 그리울 때 있잖아. 막 엄청 세련된 맛은 아닌데, 묘하게 자꾸 생각나는 그런 맛….

시간마저 튀겨낸 듯, 대전 태화장 노포에서 맛보는 멘보샤의 시간여행

대전, 그 이름만 들어도 왠지 모를 과학적인 흥분이 감도는 도시다. 연구실에서의 밤샘 실험만큼이나 짜릿한 미식 탐험을 위해,…

추억이 연탄처럼 피어나는, 모래내시장 허브 삼겹살 전주 맛집 탐험기

어릴 적 과학 선생님은 늘 ‘미지의 세계를 탐험하는 과학자의 마음으로’라는 말을 입에 달고 사셨다. 그 정신을 이어받아,…

태안에서 맛보는 추억, 반도식당 육짬뽕 레전드 스토리

Yo, 태안 땅에 발을 디딘 순간, 내 안의 미식 레이더가 풀파워로 가동됐지. 오늘 털 곳은 바로 반도식당….

향촌동 골목 깊숙한 곳, 2대째 이어온 대구 노포의 깊은 맛: 마산식당에서 만나는 수육의 향수

어스름한 저녁, 강의를 마치고 무거워진 어깨를 두드리며 향촌동 골목으로 향했다. 오늘따라 유난히 기름진 음식이 당기는 건, 쉴…