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금남로4가역 숨은 보석, 광주 박순자녹두집에서 맛보는 추억의 노포 밥상
광주에서 30년 넘게 자리를 지켜온 노포, 박순자녹두집. 여기 진짜 이야기가 많아. 어릴 적 엄마 손 잡고 왔던…
“종로 빈대떡 실험”: 광장시장 기름진 맛 연구, 종로5가 맛집 순례기
며칠 전부터 제 위장은 탄수화물과 지방의 향연을 갈망하고 있었습니다. 실험실 구석에 놓인 낡은 ‘전’ 요리책이 자꾸만 눈에…
37년 전통의 깊은 손맛, 횡성 광암 막국수에서 맛보는 고향의 풍미와 강원도 맛집의 정수
강원도 횡성, 드넓은 자연과 푸근한 인심이 살아 숨 쉬는 이곳에 37년의 역사를 자랑하는 막국수 노포가 있다는 소식을…


