[태그:] 능이버섯

어렴풋한 기억 속, 어린 시절 소풍날의 설렘이 다시금 피어오르는 듯했다. 금산과 논산의 경계, 태고사라는 오래된 절은 6.25…

“혹시 능이버섯, 좋아하시나요?” 가을 산행에서나 맛볼 수 있을 줄 알았던 귀한 능이버섯을, 집 근처 양산에서 전문으로 하는…

오랜만에 연구실을 벗어나, 미식 탐험이라는 또 다른 실험에 나섰다. 오늘의 목적지는 전라북도 남원, 그중에서도 순창으로 향하는 길목에…

드디어, 드디어 그 벼르고 벼르던 ‘산버섯식당’에 방문했다! 몇 년 전부터 이름은 익히 들어왔지만, 어찌나 인기가 많은지 기회가…

혼자 떠나는 여행은 늘 설렘과 약간의 긴장을 동반한다. 특히 낯선 지역에서 혼자 밥을 먹는다는 건, 맛있는 음식을…