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정원의 푸근함이 깃든 동두천 맛집: 매초약선한식에서 과학으로 즐기는 오리 요리의 향연

오랜만에 연구실을 벗어나 맛의 미스터리를 탐험하기 위해 길을 나섰다. 오늘의 목적지는 동두천, 그 중에서도 ‘매초약선한식’이라는 곳이다. 이곳은…