[태그:] 닭한마리

청주 성안길에서 발견한 과학적 미식의 향연, 주주옥에서 맛보는 특별한 맛집 탐험기

퇴근 후, 연구실 동료들과 함께 방문한 곳은 최근 청주 성안길에서 뜨겁게 떠오르는 한식 요리주점, ‘주주옥’이었다. 며칠 전부터…

과학적 미각으로 파헤친 종로6가, 진원조닭한마리 본점의 닭한마리 맛집 기행

며칠 전부터 혀끝에서 떠나지 않는 감칠맛의 정체를 추적하기 위해, 나는 실험복 대신 편안한 캐주얼 차림으로 동대문으로 향했다….

신도림역 블루리본이 선사하는 과학적 미식 경험, 계촌닭한마리에서 맛집의 정의를 재고하다

신도림, 그 이름만으로도 복잡한 도시의 이미지가 떠오르는 곳. 하지만 오늘, 나는 그곳에서 과학적으로 완벽에 가까운 미식 경험을…

칼칼한 국물에 몸이 사르르 녹는, 인천 동암 맛집 “할매닭한마리” 에서 겨울 추위 녹이기

찬바람이 옷깃을 스치는 겨울, 뜨끈하고 얼큰한 국물이 간절해지는 건 저뿐만이 아니겠죠? 얼마 전부터 SNS에서 인천 동암 맛집으로…

마늘 폭탄 국물에 퐁당! 상봉에서 만나는 종로 닭한마리 레전드 맛집

퇴근하고 집에 가는 길, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 닭한마리가 드디어 오늘 폭발했다. 상봉역 근처에 진짜 맛있는…

노원 부부의 손맛이 깃든 닭한마리, 이거 완전 지역 명물 맛집 등극 예감!

드디어 벼르고 벼르던 닭한마리 먹으러 노원으로 출격! 사실 닭요리에는 일가견이 있다고 자부하는 나였기에, 동네 주민들 사이에서 입소문…