[태그:] 대전
별처럼 쏟아지는 맛, 봉명동에서 찾은 대전 술집의 특별한 미식 여행
어스름한 저녁, 잊고 지냈던 친구에게서 걸려온 전화 한 통. “오랜만이다! 이번 주말에 대전에서 볼까?” 그렇게 갑작스럽게, 나는…
70년 노포의 짜장면, 대전 태화장 에서 펼쳐지는 미식 “맛집” 실험 보고서
대전, 그 이름만 들어도 과학의 도시라는 이미지가 떠오르는 곳. 하지만 오늘 저는 과학자의 실험복을 잠시 벗어 던지고,…
추억 한 숟갈, 대전 지하상가 떡볶이 맛집 ‘바로그집’에서 맛보는 특별한 행복
아이고, 오랜만에 대전 나들이를 나섰더니, 어릴 적 추억이 몽글몽글 피어오르는 거 있지. 꼬맹이 시절 엄마 손 잡고…
정겨운 인심이 녹아든, 대전 칼국수 맛집 시장골목의 숨은 보석
어스름한 저녁, 나는 대전의 어느 시장 골목 어귀에 서 있었다. 켜켜이 쌓인 세월의 흔적이 느껴지는 간판들 사이로,…
추억을 맛보다: 대전 탄방동 맛집, 미세노센세에서 즐기는 깊은 일본식 카레 향수
“혹시, 카레 좋아하세요?” 어릴 적 어머니가 만들어주시던 노란 카레부터, 특별한 날 외식으로 즐기던 일본식 카레까지. 카레는 제게…
정겨운 인심이 느껴지는 추억의 대전 돈까스 맛집 기행
어릴 적 어머니 손을 잡고 찾았던, 이제는 희미한 기억 속 한 켠에 자리한 돈까스집의 풍경. 낡은 나무…
미생물 발효의 과학, 대전 “예당추어정”에서 찾은 추어탕 맛집의 놀라운 풍미
오늘, 나는 추어탕이라는 특별한 음식을 탐구하기 위해 대전으로 향했다. ‘예당추어정’, 이곳은 단순한 식당이 아닌, 과학적 호기심을 자극하는…
3대째 이어온 진주회관, 대전 유성구 맛집에서 맛보는 깊은 역사의 손맛
대전 유성구에서 특별한 맛집을 찾는다면, 3대째 그 역사를 이어오고 있는 진주회관을 빼놓을 수 없습니다. 백년가게, 백종원, 허영만,…
오늘도 혼밥 성공! 대전 짬뽕 맛집에서 만난 인생 신짬뽕
어김없이 찾아온 혼밥 타임. 오늘은 뭘 먹어야 잘 먹었다 소문이 날까? 대전에서 짬뽕으로 꽤나 유명하다는 곳이 떠올랐다….
레전드 동순관에서 맛보는 유니짜장의 깊은 풍미, 대전 중구 맛집 탐험기
드디어, 드디어 왔다! 대전 중구에서 오랜 역사와 전통을 자랑하는 중식 맛집, 동순관! 솔직히 말해서, 몇 달 전부터…
혼자 떠난 미식, 대전에서 만난 인생 피데기 맛집 기행
어둑한 퇴근길, 왠지 모르게 마음 한구석이 허전했다. 이럴 땐 역시 맛있는 음식이 최고지. 오늘은 작정하고 혼밥, 아니…
아이고, 싱싱한 바다 내음이 코를 찌르는 대전 별미 뚝배기 맛집
아따, 오늘따라 왠지 바다가 땡기는구먼. 짭짤한 바닷바람 쐬면서 싱싱한 해산물 뚝배기 한 그릇 뚝딱 해치우고 싶은 그런…
대전 오정동에서 맛보는 깊은 풍미, 대박갈비탕의 놀라운 맛집 경험
오랜만에 몸이 으슬으슬 떨리는 날, 뜨끈한 국물이 간절했다. 평소 지인이 극찬하던 대전 오정동의 ‘대박갈비탕’이 문득 떠올랐다. 이름에서부터…
대전 봉명동에서 맛보는 특별한 닭갈비, 호연재에서 즐기는 미식 경험
대전 여행 중 특별한 닭갈비를 맛보고 싶어 봉명동에 위치한 호연재를 방문했습니다. 평소 닭갈비를 즐겨 먹지만, 이곳은 숯불…
갈마동에서 놓치면 후회할 20년 전통의 보은순대, 대전 순대 맛집 인정!
아, 진짜 오늘 점심은 뭐 먹나 엄청 고민했잖아. 날씨도 꿀꿀하고 뜨끈한 국물이 땡기는데, 마침 친구가 20년 넘게…
낡은 골목길의 보석, 대전 우송대 감성 맛집 ‘사도’에서 찾은 커피 향기
오래된 골목길을 따라 걷다 보면 시간이 멈춘 듯한 공간이 나타난다. 낡은 주택들 사이로 빼꼼히 고개를 내민 작은…
대전 어은동 맛집 실험, 비스트로퍼블릭에서 찾은 특별한 분자 미식 경험
드디어 그곳에 발을 들였다. 며칠 전부터 나의 미식 레이더망에 포착되어 뇌리에 깊숙이 박혀있던 “비스트로퍼블릭”. 짙은 갈색 나무…
신탄진 숨은 보석, 얼큰함에 반하는 짜글이 짜글이에서 만나는 대전 미식의 행복
오랜만에 평일 연차를 내고, 드라이브 겸 대전 근교로 향했다. 목적지는 신탄진. 특별한 계획이 있었던 건 아니었다. 그저…
추억 소환! 대전 지하상가에서 만난 특별한 바로그집 떡볶이 맛집 기행
대전역 지하상가를 걷는 날, 발걸음은 자연스레 어느 한 곳으로 향했다. 익숙한 듯 정겨운 간판, 바로 ‘바로그집’이었다. 대전…
숨겨진 보석 같은 대전 한정식 맛집, 삼록식당에서 맛보는 푸짐한 인심! 꼭 가봐야 할 곳
어릴 적 할머니 댁에 가면 항상 푸짐한 밥상이 차려져 있었지. 갓 지은 따뜻한 밥에, 김이 모락모락 나는…



















