[태그:] 돈가스

전주 망향비빔국수, 맑은 조화 속 감칠맛 찾기

오래된듯 정겨운 간판, ‘망향비빔국수’라는 이름 석 자가 귓가에 맴돌았다. 그저 이름만으로는 짐작하기 어려운 깊은 맛의 세계가 숨겨져…

삼척, 그 깊은 풍미의 향연: 특별한 식사가 선사한 감동의 여운

오랜만에 방문한 삼척. 낯선 지역에서의 한 끼 식사는 언제나 설렘과 기대를 안겨줍니다. 오늘 제가 향한 곳은 이미…

에메랄드빛 바다를 품은 제주 협재의 숨겨진 우동 맛집

제주에서의 아침은 늘 설렘으로 시작된다. 특히 오늘은 며칠 전부터 기대해 마지않던 협재의 작은 우동집, ‘수우동’으로 향하는 날이었다….

영양 입암면 맛집 탐험기: 한약재의 과학적 밀면과 경양식 돈가스의 조화로운 실험

영양으로 향하는 길, 내 연구 본능이 꿈틀거렸다. 이번 목적지는 입암면의 작은 식당. 소박한 외관과는 달리, 이미 온라인에서는…

추억을 되짚는 제천 중앙시장 맛집, 삼소라에서 풍미를 탐하다

오랜만에 떠난 제천 여행길, 어린 시절 추억이 깃든 경양식 돈가스가 문득 떠올랐다. 인터넷 검색창에 ‘제천 맛집’을 검색하니,…

힙스터들의 아지트, 금리단길 코코마요에서 만난 인생 돈가스! 구미 맛집 레전드 인정

드디어 구미다! 출장 때문에 몇 번 와봤지만, 늘 바쁘게 일만 하다 돌아갔던 곳. 이번에는 작정하고 핫플레이스라는 금리단길을…

금산 추부IC, 과학적 미각으로 파헤친 추어명장 맛집 탐험기

고속도로를 빠져나와 추부 지역으로 향하는 길, 내 연구의 다음 실험 대상, 아니, 식사 장소인 ‘추어명장’이 눈에 들어왔다….

세화해변 혼밥 성지, 착한 가격에 감동하는 구좌읍 돈가스 맛집 순례기

혼자 떠나는 제주 여행. 푸른 바다를 멍하니 바라보는 것도 좋지만, 역시 여행의 즐거움 중 하나는 맛있는 음식을…

의령에서 찾은 돈가스의 정수, 후카츠: 숨겨진 로컬 맛집의 과학

의령, 조용하고 한적한 이 동네에 숨겨진 돈가스 맛집이 있다는 정보를 입수하고 곧바로 실험에 착수했다. ‘후카츠’, 간결하면서도 기억에…

부산대 앞에서 맛보는 인생 돈가스, 백소정에서 힙하게 미식로드 정복!

Yo, 오늘따라 왠지 힙한 맛집 레이더 풀가동! 부산대 근처에서 돈가스 맛집으로 이름 좀 날린다는 “백소정”, 드디어 내가…

골목길 숨은 보석, 아름다운 사람들 피플에서 만나는 특별한 청주 돈가스 맛집

오랜만에 찾은 청주는 여전히 정겨운 풍경을 간직하고 있었다. 약속 시간보다 조금 일찍 도착한 덕분에, 나는 우연히 골목길…

인천에서 맛보는 인생 돈가스, 여기 모르면 후회할껄?

인천에 진짜 맛있는 돈가스집이 있다고 해서, 오픈 시간 맞춰서 달려갔지. 요즘 맛집들은 웨이팅 기본이잖아? 여기도 역시나더라. 한…

창원 용호동, 내 인생 돈가스 맛집 만월돈가스에서 힙하게 한 끼

Yo, 오늘따라 왠지 돈가스가 땡기는 날, 내 발길은 자연스레 창원 용호동으로 향했지. 시청 근처에 레전드 돈가스 맛집…

장보고대교 품은 완도 신지 맛집, 풍요로운 한상에 깃든 섬의 향기

완도, 그 이름만으로도 싱그러운 바다 내음이 코끝을 간질이는 듯하다. 특히 장보고대교를 건너 만나는 신지도는 때묻지 않은 자연과…

세월이 녹아든 손맛, 탄방동 카츠공방에서 맛보는 추억의 돈가스 맛집

아이고, 오늘따라 왠지 모르게 바삭한 돈가스가 어찌나 땡기던지. 옛날 엄마가 해주셨던 그 맛이 그리워서, 맛있는 돈가스집이 있다는…

자연과 풍미가 어우러진, 장비에서 만난 특별한 가평 돈가스 맛집

산자락 아래 아늑하게 자리 잡은 ‘장비’는 마치 비밀 정원 같은 곳이었다. 굽이진 길을 따라 도착한 그곳은, 도시의…

추억과 넉넉함이 녹아든, 부산 부전시장 속 숨은 로컬 맛집

오랜만에 부산으로 향하는 기차에 몸을 실었다. 창밖으로 스치는 풍경은 언제나처럼 설렘과 기대를 안겨주었고, 이번 여행의 목적지인 부전시장에…

추억을 굽는, 상주 중앙시장 골목의 백년가게 고려분식에서 맛보는 특별한 맛집 이야기

상주 땅에 발을 디딘 건, 어쩌면 오래전부터 정해진 일이었을지도 모른다. 낡은 카메라를 둘러메고, 중앙시장의 입구에 들어섰을 때,…

힙스터들의 성지, 철원 쌀롱에서 맛보는 인생 돈가스! 철원 맛집 인정각!

Yo! 간만에 콧바람 쐬러 철원行, DMZ 평화의 바람이 내 맘에 스크래치를 싹 지워. 역사문화공원 딱 들렀다 배꼽시계…

산자락 아래 숨겨진 보석, 나곡식당에서 추어탕 한 그릇! 이 맛, 진짜 “지역” 레벨 맛집 인정!

오늘, 내 미각 레이더에 포착된 곳은 바로 나곡식당. 이름부터 정겨움이 뚝뚝 떨어지는 이곳은, 아는 사람들만 찾아온다는 숨겨진…