[태그:] 돼지갈비

“오늘 저녁 뭐 먹지?” 이 질문, 진짜 세상에서 제일 어려운 거 인정? 특히 가족 외식 메뉴 고르는…

Yo, 오늘 내가 향한 곳은 마포, 그 이름만 들어도 힙한 동네. 돼지갈비 맛집으로 소문 자자한 “조박집” 본점을…

혼자 떠나는 미식 여행, 오늘은 광주다. 광주에서 오랫동안 사랑받아온 돼지갈비 맛집, ‘민속촌’으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다….

어스름한 저녁, 며칠 전부터 벼르던 일로식당 포항본점으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 차 있었다. 효자동 골목 어귀에 자리…

통영 여행 중, 미뢰를 자극하는 새로운 맛을 찾아 헤매던 나는 지인의 강력 추천을 받았다. 목적지는 고성의 숨겨진…

Yo! 오늘따라 왠지 갈비가 땡기는 날, 내 발길은 자연스레 논산으로 향했지. 힙스터들의 성지, 바로 그곳! 솔가 숯불갈비,…

어휴, 드디어 찾았다! 계룡에서 진짜 맛있는 돼지갈비집! 솔직히 여기저기 많이 다녀봤지만, 여기만큼 내 입맛에 쏙 드는 곳은…

오늘, 저의 연구실을 잠시 떠나 부산 당리에 위치한 “식당3선”이라는 곳으로 미식 탐험을 떠났습니다. 이곳은 돼지갈비 맛집으로 명성이…

오랜만에 화창한 날씨에 기분까지 덩달아 들뜬 어느 날, 콧노래를 흥얼거리며 양산으로 향했다. 오늘 나의 목적지는 바로 소문으로만…

드디어, 드디어 찾아냈어! 김해에서 제대로 된 맛집을 찾는 여정, 드디어 종착역에 도착한 기분이야. 그것도 그냥 맛집이 아니라,…

평소처럼 연구실에 틀어박혀 논문을 읽던 어느 날, 문득 ‘고기의 과학’을 탐구해야겠다는 강렬한 욕망이 뇌를 자극했다. 단순히 단백질과…

오랜만에 온 가족이 함께 외식하는 날, 아이들이 좋아하는 메뉴를 고르다 보니 자연스레 고깃집으로 향하게 되었다. 집 근처에…

어휴, 드디어 찾았다! 동네 주민들이 입을 모아 칭찬하는 돼지갈비집이 있다고 해서 얼마나 궁금했던지. 드디어 오늘, 그 소문의…

김포 대곶에서 뭘 먹을까 고민하던 찰나, 지인의 강력 추천으로 돈가네농장을 방문하게 되었습니다. 사실 무한리필이라는 단어에 큰 기대를…

어둠이 짙게 드리운 저녁, 나는 낯선 도시 정읍의 구시장 골목길을 헤매고 있었다. 목적지는 오직 하나, 세상의 맛을…

진월동 골목 어귀, 석양이 뉘엿뉘엿 드리울 무렵, 나는 한껏 부푼 기대를 안고 ‘백진한의 숯’의 문을 열었다. 며칠…

어릴 적 할머니 손 잡고 장에 가면, 솥뚜껑에 구워주시던 돼지갈비 냄새가 코를 찔렀지. 그 연기 따라 졸졸…

어디선가 풍겨오는 숯불 향에 이끌려, 홀린 듯 발걸음을 옮겼다. 강남역의 번잡함에서 벗어나, 좁다란 언덕길을 오르니, 마치 숨겨진…

드넓은 들판과 굽이치는 강줄기를 따라 드라이브를 즐기다 문득, 코끝을 간지럽히는 향긋한 곤드레 향에 이끌려 양평의 고향맛집을 찾았습니다….

퇴근 후, 왠지 모르게 고기가 땡기는 날이었다. 머릿속에는 온통 지글지글 익어가는 삼겹살과 갈비 생각뿐. 동네 친구에게 연락했더니…