[태그:] 두부전골

3대째 이어온 양구 손두부 맛집, 구수한 정이 넘치는 밥상 기행

두부, 얼마나 좋아하세요? 저는 어릴 적 할머니가 직접 만들어주시던 따끈한 손두부의 기억 때문에 두부라면 사족을 못 씁니다….

춘천의 숨은 두부전골 맛집, 부일정에서 찾은 혼밥의 행복

오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! 춘천에서 혼자 밥 먹기 좋은 곳을 찾다가, 후기가 꽤 괜찮은 부일정이라는 곳을…

덕유산 자락에 숨겨진 보석, 콩밭매는 아낙네의 손맛이 깃든 무주 밥집에서 만찬을 즐기다

무주 구천동의 청량한 바람이 온몸을 감싸 안는 듯한 기분 좋은 날이었다. 축제 분위기에 한껏 들떠, 발걸음은 자연스레…

무주에서 찾은 맛의 향연, 콩쑨레두부집: 과학적 미식 탐험

무주 축제 기간, 혀끝의 미뢰를 자극할 맛집을 찾아 나선 여정은 마치 미지의 세계를 탐험하는 과학자와 같았다. 목적지는…

3대째 이어온 손두부의 깊은 맛, 양구 재래식 손두부에서 혼밥 맛집 탐험기

혼자 떠나는 여행의 묘미는 역시 예상치 못한 맛집 발견에 있는 것 같다. 이번에는 강원도 양구, 박수근 미술관…

둔주봉 품고 흐르는 안남의 정, 고향의 손맛이 깃든 두부 맛집

안남 면사무소 지나 둔주봉 한반도 지형 보러 가는 길, 굽이굽이 시골길 따라 정겨운 풍경이 펼쳐지는데, 배꼽시계가 어찌나…

계족산 아래 숨겨진 두부 맛의 비밀, “매봉식당”에서 만나는 특별한 대전 맛집 여정

대전, 그 중에서도 아름다운 계족산 자락에 위치한 “매봉식당 계족산본점”은 두부 하나로 오랜 시간 사람들의 발길을 끄는 곳입니다….

자작나무 숲의 속삭임처럼, 인제에서 만난 고향의 맛 맛집

강원도 인제의 깊은 숲 속, 속삭이는 자작나무들의 은밀한 대화를 뒤로하고, 나는 오래된 풍경을 간직한 한 음식점을 찾았다….

맷돌에서 피어나는 맛의 연금술, 언양 맷돌로만에서 찾은 순두부 맛집의 과학

언양으로 향하는 길, 내 안의 미식 연구원 세포들이 꿈틀대기 시작했다. 목적지는 맷돌로만. 콩을 맷돌로 직접 갈아 만든다는…

고소함이 싹트는 콩밭, 포천에서 맛보는 두부전골 향토맛집

아이고, 오늘따라 어찌나 두부전골이 땡기던지. 꼬불꼬불 시골길을 따라 포천까지 달려갔지 뭐유. 간판에 떡하니 ‘두부’라고 쓰여있는 걸 보니,…

정갈함 속에 숨겨진 깊은 풍미, 제천 속초두부명가에서 맛보는 두부전골 지역 맛집

오랜만에 제천을 찾았습니다. 굽이굽이 산길을 따라 드라이브를 즐기다 보니 어느덧 점심시간이 훌쩍 넘어버렸습니다. 문득, 제천에서 손꼽히는 맛집이라는…

덕유산 자락에 숨겨진 두부의 향연, 무주에서 만난 잊지 못할 맛집 순례

겨울바람이 매섭게 몰아치던 날, 무주 덕유산 자락은 온통 설경으로 뒤덮여 있었다. 하얀 눈밭을 가르며 스키를 즐기는 사람들의…

힙스터들의 성지, 양주에서 찾은 두부전골 맛집의 신세계

오늘, 내 발길이 향한 곳은 경기도 양주, 숨겨진 맛을 찾아 떠나는 미식 어드벤처! 소문 듣고 찾아간 곳은…

인제 맛집 레전드! 손두부의 신세계, 가슴까지 따뜻해지는 손가네 손두부

인제, 그 청량한 공기마저 맛있는 동네. 드디어 소문으로만 듣던 그곳, 손가네 손두부에 발을 들였다. 솔직히 두부? 슴슴하고…

화천 시골인심 가득한 덕촌토속마을에서 맛보는 깊은 맛의 두부전골 여행 맛집

강원도 화천, 굽이굽이 이어진 길을 따라 들어가면 마치 시간이 멈춘 듯한 고즈넉한 시골 풍경이 펼쳐집니다. 그 풍경…

풍경처럼 스며드는 맛, 군산 ‘할매두부’에서 발견한 과학적 슴슴함과 깊이 있는 맛집

지인의 강력 추천을 받은 군산의 “할매두부” 식당. 미식 연구가로서, 그저 ‘맛있다’는 피상적인 정보만으로는 움직이지 않는다. 어떤 과학적…

몽글몽글 순두부의 위로, 용인에서 만나는 따뜻한 두부전골 맛집 이야기

차가운 바람이 옷깃을 여미게 만드는 늦가을의 어느 날, 따뜻한 국물 요리가 간절해졌다. 용인에서 두부로 정성껏 음식을 만든다는…

할머니 손맛이 그리울 땐, 홍천 길매식당에서 맛보는 추억의 두부 맛집 순례기

강원도 동해안의 푸른 물결을 가슴에 담고 돌아오는 길, 굽이진 산길을 따라 홍천으로 향했다. 30년이 넘는 세월 동안…

세종시민의 소울푸드, 직접 만든 두부의 깊은 맛! 장군면 맛집 [상호명]에서 느끼는 따뜻한 지역의 정

퇴근 후, 왠지 모르게 마음이 허전한 날이었다. 뜨끈한 국물에 갓 지은 밥 한 공기가 간절했던 나는, 동료의…