[태그:] 막걸리

청주 성안길에서 발견한 과학적 미식의 향연, 주주옥에서 맛보는 특별한 맛집 탐험기

퇴근 후, 연구실 동료들과 함께 방문한 곳은 최근 청주 성안길에서 뜨겁게 떠오르는 한식 요리주점, ‘주주옥’이었다. 며칠 전부터…

경기광주에서 맛보는 매콤한 행복, 코다리찜으로 떠나는 미미행 맛집 탐험기

“오늘 뭐 먹지?” 매일같이 반복되는 고민, 특히 비 오는 날이면 더욱 깊어지곤 합니다. 그러다 문득, 매콤한 양념에…

성북천 숨은 보석, 출랑에서 맛보는 서울 스타일 막걸리 맛집 기행

퇴근하고 오랜만에 친구에게 연락이 왔다. “야, 오늘 막걸리 땡기지 않냐? 전에 네가 말했던 성북천 근처에 새로 생긴…

정겨움에 취하는 밤, 마포 “나루”에서 맛보는 특별한 술과 안주 – 서울 맛집 기행

어스름한 저녁, 퇴근길 발걸음은 자연스레 마포역 근처, 짚으로 엮은 지붕이 인상적인 “나루”라는 술집으로 향했다. 낡은 카메라로 찍은…

비오는 날 횡성에서 찾은 전 맛집, “관순이” 여기 진짜 레전드다…

며칠 전부터 벼르고 벼르던 횡성 나들이! 드디어 오늘, 친구들과 함께 관순이를 털러 가기로 했다. 아침부터 빗방울이 후두둑…

미각을 자극하는 과학 실험, 부산의 숨겨진 막걸리 맛집 탐험기

퇴근 후, 꿉꿉한 장마가 잠시 소강상태에 접어든 틈을 타 ‘오늘의 실험’ 장소를 물색했다. 레이더망에 걸린 곳은 부산의…

추억이 몽글몽글, 금정구 로컬의 정이 넘치는 돼지국밥 맛집 기행

오랜만에 코끝을 간지럽히는 꼬릿한 돼지 냄새에 이끌려 부산 금정구에 자리 잡은 범일돼지국밥집으로 향했어. 여긴 말이지, 세월의 흔적이…

부산 웨이팅 맛집, 훈남들의 센스가 녹아든 특별한 밤! 전포동 ‘복순도가 F1963’에서 만나는 막걸리 칵테일의 향연

부산에서의 마지막 밤, 그냥 보낼 수 없잖아? 친구들이 그토록 칭찬하던 전포동의 숨겨진 보석, ‘복순도가 F1963’으로 향했다. 솔직히…

“종로 빈대떡 실험”: 광장시장 기름진 맛 연구, 종로5가 맛집 순례기

며칠 전부터 제 위장은 탄수화물과 지방의 향연을 갈망하고 있었습니다. 실험실 구석에 놓인 낡은 ‘전’ 요리책이 자꾸만 눈에…

전주에서 찾은 막걸리 천국, 변함없는 맛과 푸짐함이 있는 옛촌막걸리 본점 맛집 기행

어스름한 저녁, 전주에 도착하자마자 친구들과 함께 발걸음을 옮긴 곳은 바로 옛촌막걸리 본점이었다. 20년 전, 대학생 시절 호기심…

천안 시민의 든든한 한 끼, 할배 가마솥 국밥에서 느끼는 정겨운 맛집의 향수

천안 외곽, 마치 시간이 멈춘 듯한 풍경 속에 자리 잡은 “할배 가마솥 국밥”. 허름한 듯 정겨운 외관은…

비 내리는 날, 논현 영동시장 골목에서 맛보는 광주육전의 추억 맛집

어스름한 저녁, 빗줄기가 굵어지는 소리에 이끌려 영동시장 골목으로 향했다. 목적지는 오직 하나, 켜켜이 쌓인 추억과 따스한 육전…

학익동에서 발견한 보리밥 맛집의 과학, 무한 막걸리와 게장의 향연으로 떠나는 인천 미식 여행

점심시간, 연구실 동료들과 함께 방문한 학익동의 한 보리밥집. ‘보리밥’이라는 단어에서 풍겨오는 건강한 기운과, 곁들여 나오는 다채로운 반찬들에…

지리산 정취에 취하는 밤, 경계봉주막에서 발견한 맛의 분자구조와 낭만 사이의 맛집

해 질 녘, 지리산 자락을 따라 구불구불 이어진 길을 달렸다. 목적지는 경계봉주막. 5시부터 문을 연다는 정보를 입수,…

석계역 술집, 금복주류에서 맛보는 특별한 막걸리와 안주의 향연: 석계 맛집 탐방기

퇴근 후, 왠지 모르게 센치해지는 기분을 달래려 석계역 근처를 어슬렁거렸다. 평소 눈여겨봤던 금복주류의 네온사인이 나를 잡아끌었다. ‘그래,…

힙스터들의 성지 문래에서 맛보는 감성 한식, 추상: 특별한 맛집 기행

Yo, 오늘 내가 향한 곳은 문래, 그 이름만 들어도 힙스터들의 심장이 쿵! 하는 동네. 그곳에 숨겨진 보석…

성복역에서 찾은 인생 막걸리 맛집! 가성비 끝판왕 ‘생전포차’ 레전드 후기

드디어 찾았다! 동네에 이런 곳이 숨어있었다니… 성복역 데이파크 근처에서 뭘 먹을까 어슬렁거리다가, 왠지 모르게 끌리는 포차 분위기에…

추억을 낚는 맛, 김포에서 만난 황금빛 코다리 맛집 여정

오랜만에 평일 휴가를 얻어 김포로 향했다. 특별한 계획이 있었던 건 아니었다. 그저 꽉 막힌 도시를 벗어나 탁…

달콤한 막걸리와 특별한 안주, 순천 조례동에서 발견한 최고의 맛집

퇴근 후, 며칠 전부터 눈여겨봐 두었던 순천 조례동의 한 술집으로 향했다. ‘서식’, 어딘가 정감 있는 이름이 발길을…

힙하게 취하는 거창의 밤, 막걸리쌀롱에서 맛보는 인생 맛집 전설

퇴근 후, 찌뿌둥한 몸을 이끌고 향한 곳은 바로 거창 핫플, 막걸리쌀롱! 이름부터가 벌써 흥삘 충만, 오늘 제대로…