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울릉도 치킨의 과학: 바삭함의 비밀과 매콤마늘간장소스의 중독성

창밖으로는 짙푸른 동해의 물결이 넘실대고, 코끝으로는 짭조름한 바다 내음이 스며드는 울릉도. 이곳에서 잊을 수 없는 맛의 경험을…