[태그:] 메밀

서리단길의 숨겨진 보석, ‘서베리’에서 맛보는 특별한 메밀 미식 경험

오랜만에 평일 휴가를 맞아, 서리단길 나들이에 나섰다. 좁다란 골목길을 따라 늘어선 개성 넘치는 가게들을 구경하는 재미가 쏠쏠했다….

메밀의 과학, 충청도 맛집 공이막국수청주점에서 찾다

청주로 향하는 길, 내 안의 미각 수용체들이 벌써부터 활발하게 움직이기 시작했다. 오늘 ‘실험’할 메뉴는 막국수. 단순히 허기를…

3대째 이어온 전통의 맛, 안양 평촌에서 만나는 관악관 평양냉면 맛집 기행

평소 평양냉면 마니아를 자처하는 나는, 새로운 평양냉면 맛집을 찾아 떠나는 여정을 즐긴다. 이번에는 안양 평촌 지역에서 꽤나…

할머니 손맛 그대로, 곡성에서 맛보는 향긋한 메밀 가득한 입면의 숨은 맛집

아이고, 참말로 오랜만에 곡성에 바람 쐬러 갔더니, 글쎄 웬 삐까번쩍한 건물이 떡하니 있는 거 아니겠어? 첨엔 카페인…

들기름 향에 취하는 날, 김포 운양동에서 만난 평창의 맛! 인생 막국수 지역 맛집

오랜만에 평일 반차를 낸 날, 늦잠을 실컷 자고 일어나니 왠지 모르게 입맛이 없는 아침이었다. 그렇다고 대충 때우기는…

강동구청역 앞, 잊을 수 없는 시원한 동치미 막국수 한 그릇의 추억 | 성내동 맛집 화진포막국수

오랜만에 친구에게 연락이 왔다. “날도 더운데 시원한 막국수나 한 그릇 할까?” 그의 말에 망설임 없이 “좋아!”를 외쳤다….

소양강 바람결에 스미는 75년의 맛, 춘천 메밀향 가득한 로컬 맛집

춘천으로 향하는 길, 늘 설렘과 기대가 교차한다. 호반의 도시, 낭만의 도시라는 수식어처럼, 춘천은 언제나 내 마음 한…

1982년부터 이어진, 인천 향토의 맛! 연수구 백면옥에서 맛보는 깊은 평양냉면

오랜만에 평양냉면이 간절해졌다. 서울의 유명 노포들을 섭렵하고 싶지만, 오늘은 왠지 모르게 인천에서 그 갈증을 해소하고 싶었다. 며칠…