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청량산 기슭에서 만난 과학적 美味, 봉화군 숨은 짬뽕 맛집 탐험기

며칠 전부터 혀끝에서 아른거리는 짬뽕의 기억, 그 근원을 찾아 나선 여정은 봉화군 깊숙한 곳에서 시작되었다. 목적지는 바로…