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부산 코끼리시장, 용두동 고흥 쭈꾸미에서 찾은 혼밥 맛집의 아늑한 행복

오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! 며칠 전부터 매콤한 쭈꾸미가 어찌나 당기던지, 부산 코끼리시장 근처에 숨겨진 맛집, 용두동…

추억을 소환하는 부산 노포의 맛, 원조18번완당에서 찾은 완당 맛집의 깊이

부산 여행길에 빼놓을 수 없는 곳, 원조18번완당. 오랜 세월의 흔적이 느껴지는 외관은 그 자체로 역사를 증명하는 듯했다….

고향의 맛이 느껴지는, 부산 참못골에서 만난 인생 돼지국밥 맛집 이야기

찬바람이 싸늘하게 불어오는 늦겨울 어느 날, 따뜻한 국물이 어찌나 간절하던지! 곰탕 끓이듯 뽀얀 국물에 밥 한 그릇…

매콤한 과학, 침샘 자극하는 부산 망미동 쭈꾸미 맛집 실험 보고서

오랜만에 매운맛에 대한 실험 욕구가 끓어올랐다. 캡사이신 수용체가 뇌에 보내는 신호, 엔도르핀 분비를 통한 쾌감, 그리고 이어지는…

영도 푸른 바다를 품은 와인드, 부산 뷰 맛집 인정! 꼭 가봐야 할 곳

드디어 와봤다! 영도에 뷰 맛집으로 소문 자자한 “와인드” 카페. 친구들이 하도 칭찬을 해대서 얼마나 좋길래 그러나 했는데,…

골목길 숨은 보석, 중앙동 부광돼지국밥에서 맛보는 부산의 깊은 풍미와 추억 [부산지역 맛집 기행]

어스름한 저녁, 낯선 도시의 골목 어귀에 발을 들였다. 낡은 지도 앱은 희미한 빛을 내며 나를 미로 같은…

추억 소환! 영도 골목길 숨은 부산 분식 맛집, 백설대학 쫄우동

아이고, 오늘따라 옛날 생각이 간절한 게, 학교 앞에서 먹던 그 쫄깃한 쫄우동이 어찌나 땡기던지. 그래서 큰 맘…

부산 명지, 낙동강뷰에 마음 빼앗기는 어라우즈 로스터리 카페 맛집 방문기

드디어 나도 가봤다! 인스타에서 사진 보자마자 찜해뒀던 명지 어라우즈 로스터리 카페. 낙동강 뷰가 장난 아니라는 소문 듣고…

기차여행의 향수를 되살리는, 부산역 초량의 추억 밀면 맛집

기차에서 내리자마자, 훅 하고 끼쳐오는 여름의 열기가 낯설지 않았다. 종착역은 언제나 새로운 시작을 알리는 법. 부산역 광장을…

미슐랭이 선택한 부산 평양냉면 맛집, 개금에서 만나는 섬세한 미식 경험

부산에서 평양냉면을 제대로 하는 곳을 찾는 건, 마치 사막에서 오아시스를 발견하는 기분과 비슷하다. 밀면의 도시에서 슴슴한 평양냉면의…

혼밥러의 부산 낙동강변 맛집 탐험기, 만호갈미샤브에서 찾은 인생 샤브!

오늘도 어김없이 찾아온 혼밥 타임! 뭘 먹을까 고민하다가, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 갈미조개 샤브샤브를 먹으러 부산으로…

가족 외식으로 제격인 부산 시청 고급 중식 맛집, 취원에서의 잊지 못할 만찬

오랜만에 가족들과 외식을 하기로 한 날, 어디를 갈까 고민하다가 평소 눈여겨봐두었던 부산 시청 근처의 중식 레스토랑 ‘취원’을…

세상에 이런 물회는 없었다, 서면에서 맛을 탐구하는 미식 분자요리사의 부산 물회 맛집 실험

부산, 그 이름만 들어도 파도 소리와 갈매기 울음소리가 귓가에 맴도는 듯하다. 해운대의 반짝이는 모래사장, 자갈치 시장의 활기…

줄 서서 먹는 동래 돼지갈비 맛집! 석정갈비, 여기가 진짜 레전드다!

칼퇴하고 달려간 부산 동래, 럭키아파트 근처에 있다는 그 맛집, 석정갈비! 평소에 웨이팅 극혐하는 나지만… 오늘은 왠지 모르게…

부산 대신동에서 즐기는 역대급 샤브샤브 샐러드바 맛집 와와, 진짜 이 가격에 이 퀄리티 말이 돼?

퇴근하자마자 친구한테 냅다 전화했지. “야, 오늘 칼퇴각인데 샤브샤브 땡기지 않냐? 완전 가성비 끝판왕 집 알아놨다!” 친구도 씻을…

사상에서 맛보는 해산물 과학, 동해물과해산물에서 펼쳐지는 부산 미식 실험

퇴근 후, 뇌는 끊임없이 새로운 맛을 갈망하고 있었다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 해산물의 신선한 감칠맛을 찾아,…

혼밥러의 성지! 부산 송도 바다뷰 맛집, 송도공원갈비에서 즐기는 낭만적인 식도락

오늘도 어김없이 혼밥, 어디로 가야 잘 먹었다 소문이 날까. 메뉴 선정부터 장소 물색까지, 혼자 먹는 밥이지만 대충…

도심 속 힐링, 가야공원 냉수탕가든에서 맛보는 특별한 오리 불고기 부산 맛집 탐험기

주말, 꽉 막힌 도로를 뚫고 멀리 교외로 나가지 않아도, 부산 도심 속에서 자연을 만끽하며 맛있는 음식을 즐길…

혼밥러의 성지, 부산 중구에서 만난 인생 밀면 맛집

오늘도 어김없이 혼밥이다. 혼밥 경력만 어언 10년, 이젠 혼자 밥 먹는 게 전혀 어색하지 않다. 오히려 혼자만의…

튀김 한 조각에 스미는 중앙동의 추억, 부산 상짱에서 맛보는 행복한 미식 경험

오랜만에 부산에 발걸음을 했다. 굳이 부산 “지역명”에 온 이유는 단 하나, 잊을 수 없는 맛을 찾아 미식…