[태그:] 빈대떡
영도 녹두집: 비 오는 날 혼자 와도 든든한 고소함 가득 빈대떡 맛집
가을이 성큼 다가오니 괜히 따뜻한 음식이 당기는 날입니다. 특히나 비 오는 날이면 지글지글 부쳐 먹는 전 생각이…
동래, 깊은 국물의 여운이 머무는 24시간 밥집, 달래해장
차가운 바람이 뺨을 스치는 겨울 저녁, 따뜻한 국물 한 그릇이 절실해지는 밤이었다. 부산 동래, 그곳에 24시간 문을…
광명시장의 숨은 보석, 기름에 튀기듯 구워낸 빈대떡 맛집 탐방기
“지글지글” 기름 위에서 춤추는 빈대떡의 향긋한 냄새, 광명시장의 활기찬 분위기 속에서 나도 모르게 이끌려 들어간 곳이 있었습니다….
혼밥러의 성지, 대인시장 “박순자녹두집”에서 맛보는 광주 인심 가득한 밥상 맛집
오늘따라 유난히 뜨끈한 국물이 당기는 날, 혼자서도 맘 편히 식사할 곳을 찾다가 문득 떠오른 곳이 있었어. 바로…
광명 철산동에서 맛보는 마이야르의 향연, 원조 광명할머니빈대떡에서 찾은 전 맛집
퇴근 후, 혀끝에 감도는 짭짤한 이온의 갈망. 오늘 저녁은 지글거리는 기름 소리와 함께 펼쳐지는 마이야르 반응의 향연,…
30년 내공의 푸근한 손맛, 영월 서부시장 맛집 빈대떡으로 떠나는 시간 여행
강원도 영월, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음이 푸근해지는 곳. 굽이치는 동강 줄기를 따라 드라이브를 즐기고, 김삿갓의…
추억이 몽글몽글, 속초 향토 맛집에서 만난 특별한 해초칼국수 한 그릇
찬바람이 싸늘하게 불어오는 늦가을 날씨에 뜨끈한 국물이 어찌나 간절하던지. 아랫목에 앉아 귤 까먹으면서 엄마가 끓여주는 칼국수 한…
종로의 활기 넘치는 맛, 통큰누이네육회빈대떡에서 맛보는 광장시장 향수
광장시장의 북적거림 속에서, 마치 시간 여행을 떠나는 듯한 기분에 휩싸였다. 좁은 골목을 비집고 들어서자, 눈앞에 펼쳐진 것은…
“종로 빈대떡 실험”: 광장시장 기름진 맛 연구, 종로5가 맛집 순례기
며칠 전부터 제 위장은 탄수화물과 지방의 향연을 갈망하고 있었습니다. 실험실 구석에 놓인 낡은 ‘전’ 요리책이 자꾸만 눈에…