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미식가의 실험실: 산에산 화덕구이, 일산에서 찾은 훈연의 과학과 예술의 콜라보 맛집

연구실을 벗어나 새로운 실험 대상을 찾아 나선 곳은 바로 일산, 그중에서도 ‘산에산 화덕구이’였다. 단순한 맛집 탐방이 아닌,…