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여주에서 맛보는 만원의 행복, 산촌칼국수: 정겨운 맛집 과학 보고서

오늘, 저는 단순한 미식가를 넘어선 과학자의 마음으로 경기도 여주에 위치한 작은 보석, ‘산촌칼국수’를 탐험하기 위해 나섰습니다. 이곳은…